「卵炒め」のレシピ609 件

管理栄養士ゆきぼむ

フライパンひとつで完成！ふわふわ卵にトマトと甘酢の甘酸っぱさが食欲そそり、お箸がどんどんすすむ美味しさです♪豚こま切れ肉を使用するのでささっと炒めるだけで簡単に作れますよ。

カレンガール

ちょうどキャベツと卵が余っていて、万能な焼肉のたれで味付しました😉キャベツと焼肉のたれがぴったり~🤗

かめきちパパ

以前はよく作っていたような気がする卵とレタスを炒めたものです。最近、レタス買わなくなったのかもしれませんレタスとベーコンをバターで炒めて卵、粉チーズ塩、黒胡椒で味をつけるシンプルな炒め物ですパンに挟んでマヨかけて食べるのも美味しいので残れば翌日の朝にでもピッタリかもですよ〜

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、激安カット野菜を使った節約＆時短おかずから✨行列のできる定食屋さんの🍚白菜と卵の和風うま塩バタポン炒めですよ🥰野菜が高騰してるのにカット野菜だけはなぜか安い🤩✨これを使わない手はないですよね🤭👛☆白菜と卵だけなのにうますぎるぞ...👹✨☆さすが行列の定食屋さんの人気メニューですねアニキ💀💖☆愛してる人と一緒に食べたいね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

nari（なりごはん）

春野菜がおいしい季節◎ブロッコリーと豚バラと卵の間違いない組み合わせの炒めものです。味の決め手は「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」！バターとだししょうゆだけの味つけなのに、コクうまに完成します。忙しい日にもぱぱっとつくれますので、宜しければお試しくださいね。

はしみのり

シャキシャキのスナップエンドウと半熟炒り卵のとろっ♡が絶妙な組み合わせの1品です！しらすも加えて栄養と風味をアップ♪

金子美和（さとみわ）

エビのプリっとした食感、卵のふんんわり感、トマトの酸味と彩。食べるとメキシカンを感じるスパイシーな味わい☆お酒が進み過ぎて困る🎵簡単おつまみです(#^^#)

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、豚とトマトのとろとろ卵炒めから😋スパイシーなメキシカン味ですよ😘🌵☆焼いたトマトのうま味が最高😋🍅☆卵で炒めたらとろとろで最高✨☆味付けは1本でらくらく「香りソルト　メキシカンミックス」で本格メキシカン🤩🌵→メキシカンの味になるスパイスが全部入ってるよ😀✨☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

はらしおり

カルシウムや鉄分補給にとってもいいほうれん草の和風炒め😃さつま揚げと卵には年齢とともに不足しがちなカルシウムがたっぷり✨鉄分が豊富なほうれん草にはカルシウム吸収を阻害するシュウ酸があるので今回はレシピ通りの下ごしらえを強くおすすめします！是非お試しください〜

AYAO

食卓に春を感じさせる緑と黄色の炒め物(*^-^*)菜の花のほろ苦さと卵、オイスターソースの甘さがクセになるおいしさ!!ぜひ、作ってみてくださいね♪♪※たっぷり2人前。小鉢で少しずつなら4人前あり。

ふしゆか

メキシコ料理に欠かせない野菜を入れて、彩りも栄養もアップした、メキシカンスクランブルエッグ！味付けは香りソルト　メキシカン ミックスだけで、簡単にメキシカンになる♪調理時間10分で作れて、一品で野菜もたんぱく質も摂れるから、朝ごはんにぴったり☆

yuchi🍳

やる気がない日もパパッと作れるメイン級おかずです♩トマトの酸味と甘辛の味付けが相性抜群です。

ゆうき

忙しい日でもパパッと作れる、お手軽中華風おつまみ！コンビニでも手に入る「味付けザーサイ」 を使って、手間いらず！すでに味がついているので、簡単にコクと旨味がアップ。卵にマヨネーズを加えることでふわふわ食感に仕上がり、ザーサイのコリコリ食感と相性抜群♪

よえみ

コスパもよく使い勝手のよい豚こまぎれ肉、キャベツ、卵というシンプルな材料を使った、忙しい日でも手軽に作れる簡単おかずです。オイスターソースとみりんをベースにした甘辛い味付けは、ごはんとの相性抜群！ついついおかわりしたくなる美味しさです。

くにこキッチン

菜の花のほろ苦い味と甘めの卵が美味しい春の味です。卵の黄色で菜の花の色を表現してみました。菜の花の花が咲いたものは固い場合があるので、花が咲いていない菜の花を使います。きくらげのコリっとした食感も美味しいですよ。ビタミンDや鉄分、カルシウムが含まれ栄養満点です。

くにこキッチン

菜の花のほろ苦さが美味しい１品です。卵を添えて菜の花の黄色を表現してみました。別に焼くことで味も混ざらず、甘い卵が美味しいですよ。甘酒の代わりに本みりんやお砂糖でも作れます。

tatsu

コスパ抜群！砂糖×しょうゆの甘辛味でご飯がすすむ、香ばしく焼いたエリンギとふわふわ卵がマッチした一品です。〔適した季節〕全季節〔柔らかさ〕普通

RINATY（りなてぃ）

ベーコンとピーマン、卵で作るシンプルな卵炒めです♪ササッとすぐできるのであともう１品やお弁当おかずにとってもおすすめです🥰お好みでケチャップなどをかけてどうぞ♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

今回はアスパラガスを卵と炒めた一品！ベーコンの旨味がアスパラに絡まってとっても美味しい～♡甘めの卵が味にメリハリを作ってくれます！おつまみにも、ごはんのおかずにもなる一品です！よかったらお試しくださいね♪

ゆうき

プリプリ海老×ふわふわ卵の黄金コンビ「ふわたまエビ炒め」。手軽に作れるのに、ちょっと特別感のある中華風の逸品！海老のプリっとした食感と卵のふわふわ感が絶妙に絡み合い、口に運ぶたびに幸せな気分に♪マヨネーズを卵に混ぜることで、ふわっと仕上がり、コクもアップ！ごま油の香ばしい風味が全体を引き締め、思わず箸が止まらなくなる美味しさです。長ネギのシャキシャキ感がアクセントになり、最後まで飽きずに楽しめます◎

今日のおうちごはん！

【ついつい手が伸びる簡単副菜！】小松菜と卵しらすのバターポン酢炒めです🍳バターとポン酢のシンプルな味付けですが、これ、めちゃめちゃ美味しいです♪しらすの程よい塩味や旨味も合わさりやみつきになりますよ🤗

愛と癒しを届けるキッチン🍀

今日の料理は、ご飯がもりもり進むヘルシー和食から🍚白滝とちくわのすき煮風とろとろ卵とじですよ😋味しみしみの結び白滝の食感がぷりぷりで最高🤭♪とろとろになった玉ねぎや白ねぎをとろとろの卵でとじました⭐🤩⭐☆ヘルシーなのに甘辛くてご飯が無限に食えるぞ👹🍚☆どんぶりにして食べましょうアニキ💀💖☆おじいちゃんはおつまみにしようかな👴🏻🍶☆やったね😺♪愛と癒しを届けるキッチンより🍀

金子美和（さとみわ）

シャキシャキもやしと塩こしょうで旨味を引き出した豚肉と麺つゆでふんわり仕上げた卵で作る簡単・時短・節約のご飯がすすむおかずです(^^)/疲労回復におすすめのもやしと豚肉を使って栄養たっぷり！

まいのごはん。

キャベツのしゃきしゃき感と甘みをより引き立ててくれる「キッコーマン いつでも新鮮 旨み広がるだししょうゆ」は、これ1本とは思えないほど簡単に味が決まります。

みくぽん

豚バラ肉と熊本県産ミニトマト、卵の相性バッチリ◎そこにとろ～りチーズが加わってさらに美味しく仕上がりました🥰

RINATY（りなてぃ）

サッと炒めたら完成の簡単おかず！味付けは「エバラ　すき焼のたれ　マイルド」で手軽に決まります♪疲れて帰ってきた日でも、トマトを切ったらあとは炒めるだけ！10分もあれば作れて時短にも！ご飯との相性もよく、甘辛なそぼろに、トマトの酸味、チーズ入りの卵がなんとも絶妙に絡み合います♡彩りもよく、パパッと作ったのに食卓を華やかに演出してくれる嬉しい一品です♪

京(みさと)

ふわとろ卵と甘辛ジューシーな鶏肉が相性抜群♩何杯でもご飯がすすむ鶏肉おかずのレシピです！お好みでマヨネーズや小ねぎをトッピングしても◎お弁当のおかずにもおすすめです！

くみ

簡単で美味しければ、見た目はどうでもいい‼︎ という人向けの、簡単おかずです。調味料は、麺つゆとポン酢のみ‼︎卵を取り出す工程を省いているので、見た目は微妙になりますが、しっかりとした濃いめの味付けで、とても美味しいですよ。手抜きですが、彩りがよく、味も良いので、いつものように手抜きがバレません笑家族も美味しい‼︎ と大絶賛していました。お仕事後でもやる気になるレシピ♡よろしかったら、お試しくださいね。

金子美和（さとみわ）

フライパン一つ！簡単＆時短で作れるおかず☆ハム卵の彩がきれいで小松菜の緑が映えます！ハム入りなので子供も食べやすい♡味付けはシンプルですが美味しい一品に仕上がります。サッと作れるのでお弁当の彩りにもぜひどうぞ☆

藤本マキ

卵が入ってボリュームアップした、焼き鳥風の一品です。甘辛い照り焼き味でご飯もお箸も進みます♪パパッと簡単にできるので、時間がない時のおかずにもおすすめです。焼き鳥風なので、七味唐辛子をパラっとかけて召し上がってくださいね。