「カステラ」のレシピ95 品

まり

OSMICトマトの甘みを生かしたケーキになります。糖度11度以上のOSMICトマトはスイーツにもピッタリでした✨韓国で流行したグラスケーキをイメージして作りました。#OSMICタイアップ

ちゃんちー

クリスマスはメイン料理やサブおかずなどを作るのでスイーツまで作るのは手一杯という方や、スイーツ作りが苦手な方にも、市販品を使うのでとても簡単に挑戦していただけます。サッと使える砂糖を使うことでまんべんなく振りかけることができ、お子さんと一緒に作るにもとてもお手軽です。

syun cooking

しっとり濃厚感を楽しめる1品。簡単にお店の味がお家で作れます。お手軽チョコレートケーキに仕上げました。

金子美和（さとみわ）

全粒粉100％で作るふんわりカステラ。食物繊維やビタミン、ミネラルも豊富な全粒粉なのでお子さんのおやつにもピッタリ(^^)/さらに、全粒粉の香ばしい風味がはちみつの甘味とよく合います。１日おいてから食べると、よりカステラ感が出ますよ☆

くみ

カメ好きな息子のために作った、我が家定番のカメのケーキです。市販のカステラと、泡立て済みホイップクリームを使用しているので、初心者でも簡単に作れます。

中村りえ

卵2個でフルフルな台湾カステラ♪ご自宅にあるパウンド型で作って見ませんか？米粉で作るとフルフル＆もちっとしておいしいです！米粉は振る必要がないので手軽に作ることができます。

ちゅらRecipe🍰

材料も少なく、手順も簡単にふわっふわの台湾カステラを食べて頂けます🌟小さい型で作っていますので、型のサイズに合わせて分量は調整してくださいね！今回の量で、2人で十分に楽しめる量になります♪割るとシュワっと音のする台湾カステラを是非ご賞味ください！

りえ菓

ふわふわで美味しい台湾カステラを、さっぱりとしたはちみつレモン味にしてみました。　本来は大きなスクエア型で焼きますが、もっと手軽に作れるようパウンド型で作る配合を考えました。はちみつレモンの輪切りがアクセントのかわいい台湾カステラです。

おやつラボ

春といえばイチゴ！いちごといえばフレジェ（でた、この謎な無理矢理な連想ゲーム）！ということでフレジェを作ってみました！今回のフレジェはめちゃくちゃ簡単。というのも土台は市販のカステラ。ただ出来上がりはものすごーく美味しいんです。フレジェって絶対お店で買わないといけない！と思っていたんですが、これはお店顔負け。中に入れるクリームがものすごーく美味しくて、甘酸っぱいいちごとも最高の相性で最高のおうち時間をなること間違いなし。

藤田 圭子

いただいたカステラを食べきれず…日持ちするラスクに変身させてみました。

hoppe

フランス産バターの香りがふわぁ～っと広がる幸せのふわふわしっとりカステラ。口に運んだ時の深い香りと口の中に広がるミルキーな味わいもたまりません。決め手はもちろんフランス産バターです！ フランス産バターは農場から店舗に至る全ての工程が製品の品質、安全性を保証するため管理されています。 私の一押しの食べ方はフランス産有塩バターをたっぷりつけながら食べる罪な食べ方・・・甘じょっぱさとバターのくちどけ感、病みつきになりますよ～。

きゃらきゃら

コンビニでも買えるお菓子を利用して、簡単に作れるクリスマスケーキです。組み立てるだけで簡単なので、お子様と一緒に作るのにもオススメです。

mayumillion

市販のカステラを使う抹茶ティラミスです。マスカルポーネチーズを加えるので簡単なのに本格的な味に仕上がりますよ！そしてこの抹茶ティラミスの美味しさのポイントは…クリームには砂糖を加えず、クリームの上にあとから砂糖を振りかけること！そうすることでチーズの旨味を活かしながらブラウンシュガーのコクも楽しめメリハリのある味に仕上がます。中ザラメ糖を最後にトッピング。今回使用しました砂糖はスプーン印のサッと使える砂糖ボトルタイプでサラサラのブラウンシュガーでスプーンを使用しなくてもサッと振りかけられるので手間なく時短！ザラメ糖はスプーン印のスタンドパックの中ザラ糖です。

さっちん　

カボチャのモンブラン風のスイーツ、市販のカステラ、泡立て済みのホイップクリームを使うので、カボチャクリームを作れば簡単にできます。レシピの写真２枚目は、市販のプチタルトに、ホイップクリーム、カボチャクリームを絞ってみました。大人の方が食べる時は、ラム酒を少々加えても！

おやつラボ

巷で話題の台湾カステラです！本みりんを使うことで優しい甘みに、そしてバニラオイルなどがなくても卵臭さもなくなり、まさに一石二鳥とはこの事！ふわふわぷるぷるの食感で、口の中に入れると一瞬でとろけるので、永遠に食べられそうな味です。うちの子供もこの台湾カステラは大好きで、一口試しに渡したところ大歓喜、そして後で食べようとラップをしてしまおうとしたら大激怒。そんな1歳児までをも虜にし、狂わせる台湾カステラです。ちなみに台湾カステラをラップをしてしまったら暫く機嫌が悪く、食べ物の恨みはやはり怖いなと思いました（笑

おやつラボ

食べ始めたら手が止まらない！ちょっと１口だけと思ったら、気がついたら全部食べてしまっていたスコップケーキです！出来立てを食べるのもおすすめですが、少し置いて味が馴染んでから食べるのがおすすめ。フレッシュでみずみずしい桃と、カステラ、そして口どけの良い生クリーム。その一体感といったらベストで、別々に売っていたのが信じられないくらい。なんというか中学生の時の合唱コンクールで、ソプラノパート、アルトパート、テノールパートが綺麗にハモった時の感動と似ている感じ（伝わります？）。ちなみに、「男子、ちょっと遊ばないで歌ってよ！！」といった争いは、このケーキには起こらないのでご安心を。

おやつラボ

ぷるぷる食感の台湾カステラをパウンド型で作りました！巷でも今話題の台湾カステラをおうちでも楽しめちゃいます！口の中に入れると一瞬でとろける食感。材料もシンプル、そして素朴な味なので、子供から大人まで魅了されるケーキ、間違いなし！そのまま食べるのはもちろん、ホイップクリームなどと一緒に食べても美味しい台湾カステラです！

松山絵美

ふるシュワ食感で大人気の台湾カステラ！　ホットケーキミックスを使って簡単なのに本格的なおいしさをお楽しみいただけます＾＾この台湾カステラにぴったりなオイルが、純白ごま油！　純白の透き通った上質なごま油は、お菓子作りにもぴったり！　冷めてもふわふわ、しっとり感が持続します。

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

しゅわふわーな台湾カステラの真ん中にクリームをたっぷり挟んだ贅沢なスイーツです♡軽い食感でいくらでも食べれちゃいます。台湾カステラの特徴はボリューム感です。長崎カステラとは違い、パンパンに膨れ上がったような感じのスイーツです。本場台湾ではナッツをトッピングしたものや、中にチーズを練りこんだものなどいろいろなフレーバーがあるそうです。このように細かい決まりがあるわけではなく、大きくてふわふわのケーキを「台湾カステラ」と呼ばれているようです。程よいしっとり感がありふわふわでシフォンケーキよりさらにしっとりしているのでクリームとの相性は抜群です。

金子美和（さとみわ）

米粉で作る台湾カステラのふんわりした食感が大好きで何度も作っていましたが、いつも表面が割れてしまう。配合の割合や焼き方などをいろいろ変えて作っているうちに割れない綺麗な台湾カステラが作れるようになりました！オーブンによっては同じように作っても表面が割れてしまうかもしれません。でも、きめ細かい生地とふんわり繊細な食感に感動します！焼き立てのふわふわも美味しいですが、よく冷やすと「シュワ～」っと口の中で音がして、この食感もまた好きです♡お好みの食べ方で召し上がってみてください♪

だんどり

ちょっと小さいサイズで失敗なし。

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

もっちもちの求肥の中からいちごとクリーム、スポンジが出てくる可愛いクリーム大福です。柔らかくてとろける美味しさ♪

長谷美穂

休日のお家時間に♪混ぜるだけなのでお子様とも作れる♪焼きたてはアツアツほろほろ♡でまた美味しいですが、冷やすとギュッとチーズがしっかり味わえる♪焼く時間を除くと5〜10分でできるのも嬉しい♪♡砕いたアーモンドを入れてみたりアーモンドプードル、ミックスナッツを入れても美味しい♪

おやつラボ

はちみつをたっぷり使ったパウンドケーキです！基本のレシピで初心者の方にもぴったりのレシピ。ふわふわしっとり食感のパウンドケーキで、お土産やおうちお花見にもおすすめです！はちみつの風味と香りが豊かで幸せになれる味！ぜひご家族やお友達、大切な人と楽しんでください！

おやつラボ

いちごをたっぷり使ったいちごのティラミスです！ティラミスには市販のカステラを使って、思い立ったらすぐ作れる簡単レシピ！お菓子作り初心者の方はもちろん、お子さんと一緒に作るのにもおすすめのティラミスです！

おやつラボ

旬のいちごとグレープフルーツをたっぷり使ったヨーグルトのトライフルです！水切りヨーグルトとイチゴ、グレープフルーツでさっぱり、爽やかな味！中のスポンジには市販のカステラケーキを使用して、かなり簡単、お手軽なレシピです。さっぱりしていて、甘さも控えめなので、甘いものが苦手な方にもぴったりのレシピです。カスタードクリームの作り方はこちらをご覧ください！https://oceans-nadia.com/user/364420/recipe/407630

Yukiko

スケール無しでも作れるカステラパンケーキです。ぐりとぐらの絵本の中に出てくる黄色いカステラを作りたいと思い、より絵本のカステラを再現したくて生地も黄色く仕上げてみました。カレーに使うターメリックはカレーの黄色い色付けに使われるスパイス。辛みもなく、入れ過ぎなければ風味も気になりません。もちろん、ターメリック無しでも美味しく出来ます！ふんわり美味しいカステラ、おやつに朝ごはんにもどうぞ。

おやつラボ

天使のレアチーズケーキです！特別な型は使わずに、牛乳パックを切って型にして作りました✨ホワイトチョコレートも入れて、クリーミーで濃厚な、とろける食感のホワイトチョコレアチーズケーキに！チョコも入っているので、バレンタインにもおすすめです。ホワイトチョコのミルキーさと甘さ、チーズの濃厚さ、そして何よりも滑らかな食感がたまらないレアチーズケーキ、ぜひお試しください！

おやつラボ

今回はお手軽、簡単に市販のカステラとマスカルポーネチーズではなく、クリームチーズを使用しました！滑らかで濃厚なチーズクリームとほろ苦い抹茶の相性が最高。混ぜて冷やすだけの簡単レシピなのに、絶品！そして手が込んでいるように見えるのも嬉しいティラミス！

福原ゆり

手軽に甘い物が少しだけ食べたい！たくさん作るのは大変…という時ぴったりのひとくちティラミス♪のせるだけ！あっという間に出来て、見た目にも可愛く仕上げました☆