



2026/05/21
5分
主食味付けは昆布茶だけ。こんなに簡単でいいの?と思う、季節の豆ごはんです。下茹でなし、包丁なしで作れるから、豆ごはんのハードルがぐっと下がります。豆をそのまま炊き込むので、皮までやわらか。豆の風味がごはん全体に広がって、ひと口食べると驚くおいしさです。色は鮮やかさが少し落ちますが、その分しっかり味がなじみます。



2026/05/03
10分
デザートほろ苦い抹茶に黒豆の甘さが美味しい♡ほっこりする美味しさの米粉マフィンです。バターも小麦粉も不使用なのにぐるぐる混ぜるだけで誰でも簡単にしっとりふわふわのマフィンが作れますよ♪







2026/03/11
10分
デザートかんてんクック顆粒を使って作る、抹茶チョコ寒天です。抹茶のほろ苦さとホワイトチョコレートの甘さが調和♪なめらかな口当たりが楽しめます!火を使う時間が短く、手軽に作れるので、おうちカフェやギフトにもおすすめです。

2026/03/08
10分
デザート卵白をしっかり泡立てて、抹茶ドリンクとゼラチンを混ぜるだけ!自然に2層になっていく、ふわふわ抹茶ゼリーです♡簡単・美味しいので、おやつ・パーティー等に是非♪

2026/03/06
30分
デザート混ぜて焼くだけの「ふわふわ抹茶マフィン」をご紹介!ほろ苦い抹茶味にチョコチップをトッピングしているから味のバランスがとってもいいんです~♪甘すぎず、苦すぎずついついあと一つと食べてしまう美味しさです♡とっても簡単で美味しいのでよかったらお試しくださいね♪

2026/02/26
10分
主食今日の料理は、ガツンと濃厚昆布だしの☆本気の家系の和風こぶ茶の油そばですよ🤤🍜たれのコンビネーションに神降臨🧙🏻♂️⚡秘伝のたれがうますぎる🤭💕☆あっさりしてるのに昆布のうま味が濃厚ですな👴🏻🍶☆本気の家系の油そばってやつを食ってみたいな👹💨☆この味は本気ですよアニキ💀💖今夜は本気の油そばで...🌙愛と癒しを届けるキッチンより🍀

2026/02/18
10分
デザート杏仁豆腐に抹茶を加えた、とろけるくらいになめらかな、とても美味しい“抹茶杏仁豆腐”です。爽やかグリーンの抹茶杏仁豆腐の上に、真っ白なホイップクリーム。さらに、杏仁豆腐といえば!の、“くこの実”をのせれば、お洒落なスイーツが出来上がります。美味しいので是非♪

2026/02/15
10分
デザートいちごと抹茶の彩りが美しい、抹茶ヨーグルトクリームのいちごサンド。生クリームは使わず水切りヨーグルトに抹茶とさとうを加え、コクがありながらも後味はすっきりと軽やかに仕上げました。いちごの赤と抹茶の深緑のコントラストが映え、断面まで楽しめる一品です。いちごに含まれるビタミンCや葉酸は健やかな毎日をサポートし、抹茶のカテキンには抗酸化作用が期待できます。爽やかな酸味と甘味、そしてほろ苦さが重なり合う、大人も楽しめる上品な味わいです。




2026/02/05
40分
デザートバレンタインデーにおすすめの抹茶ブラウニーのレシピです♪上に飾ったロータスビスケットがとても可愛くて、とても映えます!!抹茶好きな方は渡すと喜ばれること間違いなしです♪

2026/01/24
30分
デザートホットケーキミックスと100円ショップのアルミパウンドケーキ型を利用して発酵不要の食パンを作りました♪羊羹が残っていたので生地の中に入れ込み「羊羹食パン」に!食パンの型が無くても手軽にできますよ~♪よかったらお試しくださいね♡

2026/01/22
25分
デザートバターや卵を使わないサクサクおいしい米粉スコーン。緑茶を混ぜたら、ほんのり苦味と後からくる甘味が美味しい🥰捏ねないから、焼くまで5分くらい!サクサク食感でついつい食べすぎちゃう美味しさ🎵ミニサイズで作るのがおすすめです⭐


2026/01/11
10分
デザート最近は、スコーンといえばこればっかり作ってる、 抹茶の米粉スコーン💚砂糖もバターも使ってないのに ちゃんとザクホロで 「我慢してる感」ゼロです◎米粉のスコーンって物足りないイメージがありますが、これは、ちゃんと満足できると思います✊ˊ˗まるでご褒美のような、おやつ=罪悪感 にならない一品です🍵ぜひ作ってみてくださいね。


2026/01/04
15分
デザート我が家でも、今年もう3回つくった、 米粉の黒豆入り抹茶パウンド。砂糖なしなのに、ちゃんと甘くて 食べたあと、体が重くならないです💡ˊ˗黒豆のたんぱく質と食物繊維、 抹茶のカテキンで 年末年始の食べ疲れリセットにも◎「おやつ=罪悪感」 にならない一台です。 ぜひ一度作ってみてくださいね✨
