「トッポギ」のレシピ49 件

桑原綾（あやごはん）

おうちで手軽に作れる、まろやかで濃厚なロゼトッポギです！かさ増しの救世主として「刻み油揚げ」を入れるのがあや流。旨味たっぷりのソースを吸って絶品になりますよ！

トッポギといえば真っ赤で辛いイメージですが、このレシピは辛さゼロ。せいろで蒸すことで、もっちりとした食感がさらに引き立ち、とけたチーズと絡んで味わいに仕上がります。アツアツを頬張ると、子どもがチーズを「のび〜！」と楽しそうに見せてくれるのも、わが家の定番。おやつにもごはんにも取り入れやすく、毎日の食卓に自然に溶け込む一品です。

bouno！

豆乳でまろやかに仕上げた麻辣湯にトッポギを入れて食べごたえもバッチリ！野菜たっぷり、肉なしでも満足感◎すりごま入りでコクもプラスして、優しさとピリ辛のバランスが最高なんです！！

松山絵美

ツルツルもちもちの平太春雨を入れたクリーミーなロゼトッポギです♪薬膳効果☆ウインナー(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に 

そうわまり

ヤマキ　割烹白だしの旨みを含んだレタスと油揚げがお口の中でジュワ〜っと広がります。中心に巻いたトッポキのもっちり食感も美味しさのポイントです。手に入りやすく、安価な食材で簡単に作れます。ヘルシーで食べ応えもあり、見た目も豪華！ヤマキ　割烹白だしを使ってぜひ作ってみてくださいね。

松山絵美

スープとして楽しむトッポギです♪にんにくをたっぷり効かせるのが我が家のお気に入り！ぜひ生にんにくを刻んで加えてくださいね＾＾薬膳効果☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果、血の巡りを改善。

松山絵美

子供たちの大好きなロゼトッポキを鍋仕立てにして夕飯のおかずにしました！仕上げにチーズをのせても最高です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

松山絵美

辛くない甘辛醤油味！牛肉と野菜、きのこの旨味たっぷりなもちもちトッポギは大人から子供まで大人気です♪薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に☆エリンギ...潤い不足に、手足のほてりに☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に☆にんにく...風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える

家族のための男飯🐒もんきち

秋の味覚代表の鮭をメインに、かぼちゃベースのグラタンに仕上げました。トッポギのもっちもち食感が子どもウケ間違いなし！見た目も黄色く可愛いのでパーティやおもてなし料理にも向いてます。具材のアレンジも幅広いのでグラタンレパートリーが一気に増える一品。ぜひお試しください。

松山絵美

コチュジャンは少な目、さらに生クリームで辛みが抑えられるので辛い物が苦手な方や子供にも大人気！！もちもちの韓国春雨やトッポギ餅も入って、家族みんなに大人気です＾＾薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の

おおもと のりこ（大本紀子）

韓国の人気屋台フード、トッポギとウインナーの串焼き『ソトクソトク』を、串に刺さずにフライパンで簡単に作ります。さつまいもも加えてボリュームアップ！お子さんはそのままで、大人は唐辛子粉で辛味を調整してください。おつまみや軽食、おやつにどうぞ♪爪楊枝で食べることもできますよ。

鈴木美鈴

旨味が詰まった甘辛タレがトッポギに絡み、シャキシャキ食感の玉ねぎとにらがアクセントとなり、辛いけどくせになります。

asuca

韓国旅行に行った際に屋台で食べたトッポギが美味しくて再現したレシピです。何度も試作を繰り返し、手に入りやすい調味料で美味しく仕上げました。もちもちのお餅に甘辛い味付けでお箸が止まらなくなります♪トッポギは、餅を使用した韓国料理で、トック（餅）＋ボギ（炒める）の意味。元々は宮廷料理の炒めものでしたが、現在は韓国の定番家庭料理としてアレンジされ、煮込んだものが主流になっています。

shiho

キムチ風味のトマトソースと生クリームを合わせてロゼカラーに仕上げたキャンプで食べたいトッポギです！味付けはエバラ「プチッと鍋 キムチ鍋」1個のみ。トッポギがやわらかくなるまで煮込むだけなのに、一口、もう一口、と食べ出したら止まらない癖になる味わいです。

松山絵美

話題のロゼトッポッキに鶏肉も加えてボリューミーに！！トマトピューレと生クリームにコチュジャンは少しだけなので辛い物が苦手な方でも大丈夫！ピリ辛クリーミーでやみつきな美味しさです。薬膳効果☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

だんどり

水100mlを加えるだけでトッポギソースになります。

のりP (noripetit)

お正月の余った切り餅でパパッと♪簡単！ソースはコチュジャンさえあればあとはお家にある調味料でOK！ピリ辛ソースとチーズで美味しくてお餅がいくつでも食べれちゃいます。

松山絵美

韓国で話題のロゼトッポギを切り餅で♪ピリ辛クリーミーでやみつきな美味しさです＾＾薬膳効果☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に☆ベーコン・ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進

RINATY（りなてぃ）

余ったおもちで簡単おつまみ♡韓国風の甘辛だれがとろ〜り絡んだトッポギ風のおもちです♬もちっと♡とろっと♪病みつきになる簡単おつまみ！ぜひお試しください☆

KEITA

トッポギを甘辛く炒める韓国定番のおつまみをきのこで秋っぽく仕立てます。

おおもと のりこ（大本紀子）

韓国の餅「トッポギ」と豚肉を具材に巻いた春巻きは、歯切れが良くて食べやすい！日本のお餅のようにとけたり伸びたりしないので、お子さんも食べやすいです。おつまみにも軽食にもぴったりです！

だんどり

本場では四角い小さいライスペーパーを使います。日本ではなかなか手に入らないので、丸いライスペーパーで再現しました。

河埜 玲子

レンジで簡単に作れるおからパウダーのトッポギで、低糖質＆低カロリー！人気の韓国料理を、ダイエット中でも安心して楽しめます。1人分のカロリー：69.4kcal、糖質：2.8gです。

ちゅらRecipe🍰

みんな大好き明太バター餅のトッポギバージョンを作ってみました🌟トッポギを茹でるところから電子レンジでできてとっても簡単！！トッポギの種類によっては溶けてしまうものもあるので、様子を見てレンジの時間は調整してくださいね♪是非お試しください！

kanna

甘辛〜い韓国風煮込みを作りました♡約1/2日分の野菜とお肉も入ってこれ1品で大満足のボリューム！実は、本みりん×韓国料理は相性抜群♡本場韓国の味わいを再現できます！ぜひお試しください(*^^*)(1人分)291kcal たんぱく質16g 脂質7.9g

えりの食卓

ソウルの孝子洞で食べた油トッポギが食べたくて食べたくて、、プロセッコD.O.C.にあうようアレンジしてみました。ニンニクが効いた炒めたトッポギはお酒にあう！

だんどり

キムチと豆乳鍋でマイルドトッポギ。角餅でトッポギを再現。残った豆乳鍋をリメイク。https://oceans-nadia.com/user/87331/recipe/427259

だんどり

ラッポギ？気になって調べてみるとラーメン+トッポギ=ラッポギと言うそうです。大好きなトッポギに麺・・・試してみました。麺は辛麺にしようか・・・前々から使ってみたかったサリ麺にしました。煮崩れしない麺で添付調味料もなくとっても安いんです。トッポギは韓国製のセットを見つけたので初めての本場味です。水を増やして辛さ控えめ煮込みラーメン風にしましたが結構辛かったです。これはまりそうです。

だんどり

辛～いけど旨～いたれを作りました。

maina (米山真衣)

ラーメンとトッポキが一緒になった韓国の屋台グルメ♡簡単におうちでも作れちゃいます♪ピリ辛なので、暑い夏にピッタリ☀️#韓国料理 #라뽁기