「ムース」のレシピ178 件

sara

大人のおやつにぴったり♪なめらかベリーのムースとワイン香るプルプル食感のジュレが楽しめるデザートです。今回は白ワインですが、お好みで赤ワインでも◎ふと甘いものが食べたくなったときにもおすすめ。作ってから食べるまで30分以内にできちゃいます♪

深沢あや

パンにつけて。おもてなしにもぴったり！　簡単に作れるサーモンムースです。日持ちさせたい場合はスモークサーモンがおすすめです♪

栄養士：木内由紀

夏のおもてなしにはぴったり！「作り方をおしえて～」って必ず聞いてもらえる自慢のレシピです。色が欲しい時のおたすけ前菜、簡単なのが嬉しいんです♥焼いたパプリカはあま～くって、酸味のあるトマトのおソースにぴったり。パプリカは黄色じゃなくてもOK、赤やオレンジ、グリーンも可愛いですね♪単純な材料で目でおいしく、ひとくち口に入れて笑顔がこぼれるおいしさなのです。

はらしおり

夏にぴったり、なめらかな食感のとうもろこしのムース。とうもろこしの自然な甘さが夏の暑さでバテた体を癒します♪さらに帆立の旨味を閉じ込めたジュレと帆立自体の食感も味わえる３層仕立になっています。ぜひお試しください。

築山紀子

火を使わずにできる、クリームチーズとカレー粉スティックを使用したお手軽ムース。カレー風味のおつまみムースは、ついつい手が伸びてハマる味わいです。お酒のおつまみに、バゲットやクラッカーにのせておしゃれな1品に仕上げました。

すがたなみ（菅田奈海）

思い立ったら作れるマシュマロと牛乳だけのマシュマロムース。ふわふわのマシュマロとビニールで潰すだけで作れる簡単ソースがまた合います！簡単にできるので、毎日のおやつや急な来客、お祝いのデザートに。

すがたなみ（菅田奈海）

溶かして混ぜて冷やしたら出来上がり。ゼラチン不要のマシュマロムースに電子レンジで簡単に作れるキウイのソースを合わせました。火を使わないので小さなお子様と一緒にいかがですか？お花見や持ち寄りパーティにもかわいく持ち運べるのでぜひご活用ください♪

sara

ゼラチン不要で思い立ったらすぐに食べられるレアチーズムースです。泡立てた生クリームのおかげでふわふわの絶品食感！電子レンジで作る甘酸っぱいいちごソースとの相性も抜群です。

はらしおり

甘酸っぱいいちごのとろけるムース♪生クリームを泡立てる手間を省き、とっても簡単に作れます！クリスマスパーティーのデザートにおすすめです。

曽布川優子

生クルミとマスカルポーネチーズを使って濃厚で口どけなめらかなクルミのムースです 。砕いて加えた生クルミの香りがたまらないおいしさです。クリスマスのデザートに、贅沢に生クルミを使ったムースいかがでしょうか。

高橋 はるな

デザートのような見た目でありながら、少し塩気のあるチーズムース。ざくろソースと合わせると甘じょっぱく、チーズのまろやかさとざくろの甘酸っぱい香りが口に広がります。白いチーズムースと赤いざくろソースは、見た目もクリスマスにぴったりな1品。パーティーの前菜にシャンパンやスパークリングワインと一緒に頂きたい1品です。

日高直子

乳製品を一切使わない、低カロリー、低脂質、高たんぱくのヘルシー抹茶ムースです。ゼライス®ゼラチンパウダーは美容に嬉しいコラーゲンで出来ており、使用している卵白は、低脂質で高たんぱく。そして甘さはホワイトチョコレートのみで加糖していません。ヘルシーとビューティーの要素がつまったスイーツですが、作り方は20分もあれば完成してしまう簡単レシピです。ほろ苦さのある抹茶とホワイトチョコレートの甘さが相まって、少し大人な雰囲気のムース。抹茶の緑がクリスマスカラーとなるので、仕上げに雪を思わせる粉糖をかけて、クリスマスリースに見立てたトッピングを施しました。

森本英子（もりもん）

カリフォルニアざくろを使った前菜ということで提案させていただきました。生ハムの塩気とざくろの甘酸っぱさがマッチしていて、ざくろがいいアクセントになっていると思います。クリスマスやお祝い事の前菜にどうぞ。

築山紀子

ブルーチーズとはちみつを合わせたムースです。塩味と甘味のあるおしゃれな1品は、年末年始の前菜にも。ワインのおつまみにいかがでしょうか。

まり

材料少なめで複雑な工程もない簡単レシピになっております。マンゴー缶であればいつでも手に入りますので、是非、挑戦してみてください！マンゴーの甘みと生クリームは最高の合わせでした♪

ヒラノ　クミコ

今の季節、暑さもありますが、秋の食材を使いたいものです。レストランのアミューズに出てきそうな、「さつまいものムース」を作りました。舌の上でとろけるさつまいもの甘みが暑さで食欲がなくてもとても優美に感じます。さつまいもと八角って合います！八角の風味は少しなので、抵抗なくどなたでも食べていただけると思います。介護食、離乳食にもいいですね。

まり

甘い物食べたくなったらこれ！暑くてもチョコは食べたいんです🍫♡なめらかなムースの中にオレオのザクザク食感がたまりません🙈とってもおいしいからぜひ作ってみてね♡

のりP (noripetit)

＼材料3つ！／冷蔵庫まで3分あればOKの簡単レシピ♡抹茶プリンなんですが…抹茶は使っていません！抹茶アイスクリーム(スーパーカップ)を使ったふわとろ♪食感がムースのようなプリンです。スーパーカップ1個で抹茶プリン4個作れます♪アイスと冷たい牛乳を使っているので固まるのも早く、10〜15分程度経てばほぼ食べれる状態になっています♪お子さんでも作れるくらい、と〜っても簡単♪

ラッコママ

沢山いただいたとうもろこし、消費するのに時間がかかってしまい…鮮度が落ちてしまいそうだったので、いつもと違うメニューに大変身！牛乳と生クリームでなめらかなムースにしました。白だしで和の風味を加え、マンジョウ 米麹こだわり仕込み 本みりんを使うことでとうもろこしの甘さを際立たせました。

むろざきさゆり(ぺぽ)

夏のデザート、マンゴームースです。フワフワでミルキーなムースに、甘酸っぱいマンゴーソースがとろり♡ゼラチンを少なめで作っているので、やわらかくとろける口溶けです。安くてスーパーでも手に入りやすいマンゴーの缶詰を使って手軽に作ります。

みくぽん

火を使わず手軽なひんやりスイーツが食べたい！という時におすすめのいちごヨーグルトムース。冷やすまで5分で簡単にできるので、よかったらお試しください♪

築山紀子

とうもろこしが美味しい季節に、おしゃれなグラスのムースはいかがでしょうか。材料はシンプルに、とうもろこしの美味しさを堪能です。クリームチーズの酸味ととうもろこしの優しい甘味、キンと冷やして夏のおつまみの1品に。白ワインによく合います。

奥山 まり

【TVでご紹介させて頂いたレシピの動画ver.です。材料3つ・洗い物はボウルとホイッパーのみ！小さなお子様との初めてのお菓子作りにもおすすめです(^ ^)】今回は、ぶどうを使用していますが、お好みの味でOK！『果汁グミ』『つぶグミ』『HARIBO』など、お好みでどうぞ♪﹉﹉﹉ジューサーやミキサーをお持ちの場合は、　こちらでご紹介しています。▶︎▶︎▶︎【作業3分】グミで作る『濃厚ぶどうムース　レシピID 426173﹉﹉﹉

藤本マキ

おもてなしやお祝いにぴったりな簡単2層のムースです。レトルトスープを使っているので、味付けもほぼ不要で楽ちん！トッピングの野菜は彩りがよければ、他の野菜でもアレンジOK♪食卓が華やかになります。

なぎさ　なおこ

パーティーの前菜やちょっとしたおもてなしにぴったり！華やかな“いちご煮のクリーミームース”です。ワインやお酒にぴったりですよ。＊株式会社味の加久の屋様へレシピ提供させていただきました。いちご煮とは、魚介類に恵まれた青森県の八戸地方で、ウニの旬である夏になると、釜で捕ったばかりのウニやアワビを煮込んで食べていたものが原点です。「いちご煮」のルーツはこの豪快な浜料理です。今回は、味の加久の屋様のいちご煮缶を使用しました。

はっち

オーブン不要！混ぜて冷やすだけ♡見た目も可愛い♪簡単スイーツレシピです。

きゃらきゃら

ひな祭りにぴったり！！可愛い菱餅風の3色ムースケーキです。1番下の緑色は、市販の抹茶クッキーだけで出来る簡単ボトム。真ん中の白色と1番上のピンク色は、バニラアイスといちごアイスで出来る簡単ムース。型が無くても、牛乳パックで簡単に出来るレシピです。

のりP (noripetit)

おひな祭りにぴったりのピンク&ホワイト&グリーンが層になった3色ムースです。ピンクはいちごグリーンは抹茶を混ぜています。ホワイトチョコの優しい甘さふわふわぁ♪おいしくてペロリと食べれちゃいますひなまつりのデザートによかったら作ってみてください。

きゃらきゃら

ヨーグルトを使った、さっぱり味の苺ムース。型を持っていなくても、牛乳パックで簡単に作れるレシピです。

♪♪maron♪♪(青木ゆかり

フワッとした口溶けのムースと、しっとりしたクッキーの相性がピッタリなデザート♡口に入れるととろけるような食感です♬