「てんさい糖」のレシピ46 品

ひろ

乳アレルギーだった娘のために作ってた米粉のスポンジ。てんさい糖で作るので少し生地の色味は濃いめ。シフォンケーキのようなふわふわ感がポイントです♡バターを溶かす手間もないので作りやすいですよー！

ひろ

大好きな粒あんをたっぷり食べたい！という思いで作りました。身体に優しいてんさい糖で罪悪感の少ない粒あんになりました。甘さは控えめなので、好みで足してくださいね。

ひろ

ホームベーカリーがなくても作れる手ごねパン。てんさい糖の優しい甘さでご飯のように毎日食べたくなるような食パンです。焼かずにそのまま食べるのもおすすめです。

ひろ

てんさい糖でつくる身体に優しいスイーツ。お好みのビスケットでオリジナルのブラウニーが作れます。出来立てはふんわり。翌日以降はしっとり濃厚な味わいに。プレゼントにもぴったり！

ひろ

大好きな本格ワッフルを好きなときにたくさん食べたい！という欲望を叶えてくれます。身体に優しいてんさい糖を使って、子どもにも食べてほしいおやつになりました。

nami（辻本なみ）

混ぜて焼くだけ簡単♪ノンオイルオートミールヨーグルトブレッドです。卵、小麦粉、バター不使用♪ダイエット中の方こどものおやつや朝食にも。スライスして、トースターで焼いて食べるのがおすすめです！豆乳から作られたシュレッドやチーズをのせてトースターで焼いても♪

nami（辻本なみ）

ココナッツミルクで簡単♪ココアココナッツミルクアイスです！卵なし、生クリームなし！ココナッツミルクを使用すると自然な甘さ、コク、クリーミーさが加わり美味しく仕上がります。

藤原朋未

オートミールを使ったこどものおやつ。お子さまの鉄分補給・食物繊維補給に。ザクっと食感、でも硬すぎない。オートミール80ｇ以外はすべて30ｇ！2回目はレシピを見なくても作れるようになります！

nami（辻本なみ）

食材2つ！栄養たっぷり♪ブロッコリースプラウトと厚揚げの胡麻和えです。あと一品欲しいときやおつまみにも♪

藤本マキ

レンジで作るけど、固くならない！！一日たってもモチモチ♪の豆腐を使ったヘルシーな柏餅です。「小刻みにレンジにかけては練る」を繰り返して生地を作るので、蒸し器要らずで楽ちんです。

藤本マキ

生地の約2/3に豆腐を使ったヘルシーなチーズケーキです。甘さは控えめにし、子供用にはチョコレートソース、大人用にはオレンジソースをかけてお召し上がりいただくスタイルです。

高窪 裕美子

パリで食べたラデュレのフレンチトースト(パンペルデュ)をイメージしながら作ってみました。バニラをきかせて、ホイップクリームとメープルシロップをかけていただくのがポイントです。芳醇なバターの香りと共に、ふっくらと焼き上がったフレンチトーストをお楽しみください♪

hoppe

ケーキみたいにしっとりきめ細かくふわふわで、周りはサックサクかる～い食感のラムレーズンスコーン！！をご紹介したかったんですが、生地がとっても扱いづらく難しかったので、扱いやすい生地に調整してご紹介します♪工程の最後に、本来ご紹介したかった分量を書いていますので、お菓子作りに慣れている方はぜひ試してみてください。

高窪 裕美子

なるべく行程を少なくしながらも、美味しさを追求したレシピです。ふっくらとした鶏肉と、鶏肉の旨味をたっぷり吸った香り高いジャスミン米がたまらない美味しさ。手作りソースと共に召し上がってください！

金子美和（さとみわ）

マスカルポーネの優しい味わいとふんわりした食感のとっても清楚な雰囲気の真っ白なプリンです。シンプルにピックを刺しただけでも美しくみえる白のおしゃれなプリン☆泡立て器を使わず作れてとっても簡単です！お祝スイーツにもおすすめです♡

nami（辻本なみ）

生地に油、バター、卵は入れずに作った簡単抹茶ケーキです♪仕上げに粉砂糖ではなく、きな粉をトッピング！甘さ控え簡単スイーツです♪

nami（辻本なみ）

発酵なし！イースト不要！豆腐と米粉で簡単に作ることができるもちもち人参米粉ピザです！野菜嫌いなこどものために、ピザ生地の方に野菜をプラス♪豆乳シュレッド使用で、卵乳小麦粉不使用です。ノンオイルなので、こどもごはんにも♪ピザの具材はお好きなものでokです！

ゆうだい

一口の中でほどける程柔らかい豚の角煮の作り方。タレはてんさい糖を使って作っており、コクが深くマイルドな甘さ。ご飯にもめちゃくちゃ合います！また、下茹でを圧力鍋で行うことで、煮崩れしていないのに、驚くほど柔らかく仕上がってます。ご飯にも合うし、お酒にももちろん合う！今日の晩御飯は豚の角煮で決まりですっ！是非一度お試しください！

nami（辻本なみ）

発酵なし！イースト不要！豆腐と米粉で作るもちもち簡単ピザです！豆乳チーズ使用で、卵・乳・小麦粉不使用。今回は自家製ソーセージをスライスしてのせています♪ソーセージレシピ: https://oceans-nadia.com/user/289324/recipe/406415こどものごはんにもおすすめです♪

はらしおり

おからパウダーは小麦粉より糖質を1/8にカットしてくれます。ダイエット中や糖質が気になる方に♡バターを使わず、豆乳でとってもヘルシー♪面倒な工程もなくすごく簡単に作れるのでお試しください！

nami（辻本なみ）

ノンオイルで簡単♪ココアオートミールクッキーレシピです。オートミールは食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富な食材です！油不使用クッキーですが、水分を飛ばすとザクザクに仕上がります。

はらしおり

おからパウダーは小麦粉より糖質を1/8にカットしてくれるので、ダイエットや糖質制限中でもおいしく食べられます♡それでもって、ほんとにおから感なしで、しっとりしていておいしいです！トッピングはお好きなアレンジで♪バレンタインデーにいかがでしょう？

nami（辻本なみ）

材料3つ！○ココアパウダー○砂糖（きび砂糖などお好みの甘味料）○水（豆乳、牛乳、アーモンドミルクなどでも可）混ぜるだけ簡単チョコレートソースレシピ です♪パンケーキ、クレープ、パフェなどのトッピングに♪

ともっち

★ 忙しい時に作り置きしておく定番です。★ 野菜と炒め合わせたり　出汁汁と合わせてトロミを付けて餡掛けにしたり　そのまま乗せて食べたりと　アレンジが効いて時短になる作り置きメニューです。

藤田 圭子

おからとブランのヘルシークッキー。食物繊維、ビタミンたっぷりなクッキーなのでダイエット中でも安心。ビニール袋で作ってしまうので、洗い物なし❣️

ともっち

★自宅に柚子が実り収穫して保存する為に１つは柚子味噌にしました。★ 風呂吹き大根に載せたり　煮っ転がしに和えたり　柚子の香りが爽やかな一品に仕上げてくれます。★ 長期保存が効く為　毎年柚子が取れると　柚子味噌　柚子胡椒　ポン酢に変えて楽しんでいます。

nami（辻本なみ）

抹茶米粉蒸しパンレシピ です！油なし、卵なし、小麦粉なし、乳製品なし！黒豆煮、金時豆煮、小豆煮などの具材をのせてアレンジも自在♪是非出来立てをお召し上がりください。時間が経ってから召し上がる場合は、粗熱が取れたらラップに包み、食べる前に電子レンジで少し温めてください。

成井史織

ダイエット中だけど甘いものが食べたい！って時におすすめです♬豆腐のティラミスのレシピはよくありますが、紅茶が好きなので私好みの紅茶のティラミスを作ってみました。茶葉を入れる事で紅茶感がしっかりでて美味しいですよ。

nami（辻本なみ）

シンプルな米粉蒸しパンレシピ です！油、卵、小麦粉、乳製品なし！こどものおやつや朝食にも♪是非出来立てをお召し上がりください。時間が経ってから召し上がる場合は、粗熱が取れたらラップに包み、食べる前に電子レンジで少し温めてください。

hoppe

ポモドーロにピッタリな簡単デザートとして、ふわっとワインが香るゼリーにふんわりした軽いチーズのムースをのせました♪お子様やお酒の苦手な方にはグレープジュースで作ってみてください。