「甘納豆」のレシピ34 件

茨木くみ子

サイリウムを使用せずに成形可能な米粉パンの研究を長くしてきました。やっと満足できるパンが焼けるようになり、レシピを発表させていただいています。今回はハード系のパンの作り方になります。周りは「カリカリパリパリ、中はもちふわ」の食感を楽しんでください。パンは主食です。毎日量を食べ、これからも食べ続けてゆくもの。できるだけ安全で、長食べ続けた実績のある食材で作りたい。これがわたしのパン作りのポリシーです。サイリウムオイル不使用の基本のパン(ふんわり系)の作り方はこちらです。https://oceans-nadia.com/user/746609/recipe/459193

maki（まき）

結晶化したお砂糖に包まれたお豆がやみつき食感！少し塩を振って甘じょぱく仕上げるのがポイントです📝普段お豆を食べ慣れていない人もパクパク食べられちゃうので、ぜひお試しください✨

橋本登志子

火を止めたら、ずっとかき混ぜ続けてください。だんだんヘラが重くなってきて､あるとき突然グラニュー糖が白く結晶化します。

京(みさと)

パサつかない、しっとりとやわらかい抹茶スコーンです！少ない材料で簡単！レシピは強力粉を使用していますが薄力粉でも代用可能です！薄力粉に変えると軽い食感に仕上がります！

四万十みやちゃん（宮崎香予）

耐熱容器一つで出来る抹茶バナナケーキ♪材料をどんどん加えてレンジ加熱するだけ～！バナナ蒸しケーキに抹茶と甘納豆を加えると和風の蒸しケーキに変身です～！ふわふわとして、とっても美味しいのでよかったらお試しくださいね♪

DOKIN

//さつまいも好きが作る、さつまいもの甘納豆風//食べた瞬間に“甘納豆”を感じた、甘納豆風のレシピになります(*^^*)お店で買うとお高い甘納豆も、作ればコスパ抜群！！さつまいも好きさんには是非試していただきたい、自信作です◎お弁当に入ってると、午後からも頑張れちゃいますね♡︎

藤井玲子

抹茶ベースのスコーン生地に甘い大納言をたっぷりと混ぜ込みました♪温かいお茶と相性バッチリの手作りおやつです＾＾

すがたなみ（菅田奈海）

北海道の名物、甘納豆で作る赤いお赤飯といくらを使って、お正月にぴったりな紅白おにぎりにしました。餅米は使わずお餅を入れるだけのなんちゃってお赤飯なので簡単に作れます。新年のお祝いの席にいかがですか？

エム

簡単！美味しい！ヘルシー！子供たちと一緒に作れるおやつです。楽しく丸める作業は子供たちも大好きですので、一緒に作ってみてください。

おやつラボ

抹茶ラテ自体は甘さが控えめなので、甘味は小豆の量で調整するのがおすすめ。和のホットドリンクで、和菓子とも相性が抜群です！

おやつラボ

ホットケーキミックスで作る混ぜて焼くだけの抹茶パウンドケーキです！基本のレシピですが、今回は中に甘納豆を混ぜて和スイーツに！しっとり食感でとろける口溶けが最高のパウンドケーキ。ポイントは電子レンジで作ったお手軽・簡単シロップをたっぷりパウンドケーキに塗ること。一手間でかなり見違える味に。ぜひお試しください！

曽布川優子

きな粉風味のちょこっと和風なティラミス。ティラミスクリームに、きな粉を加え　仕上げにもきなこと黒蜜をたっぷりかけていただきます。ちらした甘納豆がアクセントに。マスカルポーネチーズときなこのコクがベストマッチ。ひな祭りにもおすすめなスイーツです。

四万十みやちゃん（宮崎香予）

「さつまいも」たっぷりのケーキ生クリームも加えてスイートポテト風に♡さつまいもをたっぷりと使っているのでさつまいもの甘さを生かしたケーキです♪食感と味のアクセントに甘納豆を加えました。コーヒー、紅茶、緑茶など何にでも合うケーキですよ～♪食物繊維も豊富なので特に女子には嬉しいスイーツです♡よかったらお試しくださいね♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ホットケーキミックス利用の発酵不要の食パン。発酵不要なのに、しっとりふわふわ♡甘納豆入りなので、ほんのり甘くて食パンというより、菓子パンに近いかも…♪何もつけなくても、とっても美味しいパンです。短時間で できるので思いついたらすぐにできちゃいます！よかったらお試しくださいね♪

四万十みやちゃん（宮崎香予）

甘納豆入りのバナナケーキです♪バナナの甘さと甘納豆の甘さが絶妙なバランスで美味しい♡生地は焼いてもしっとりとしているので翌日になってもパサつきません！！

hoppe

とろうま♪チーズケーキシリーズ第3弾！（めちゃかんたん！とろうま♪チーズケーキhttps://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/403661）お正月にもピッタリな抹茶味にしてみました。一晩冷やす必要はありますが、作業時間は短めなのでお持たせにも最適です。初めて食べるトロトロ食感にとまどう人もいるかもしれませんが、そもそも生で食べられる材料しか使ってないので、生焼けという概念は存在しません。(笑)堂々としてればOK

四万十みやちゃん（宮崎香予）

ヘルシーなヨーグルトポムポム♪今回は、甘納豆を加えました～♡リンゴの甘酸っぱさと、甘納豆の甘さが抜群に美味しい～！！それぞれ食感も楽しみながら食べられますよ♪年末年始、パパっと作れるスイーツなのでよかったらお試しくださいね♡低コストで出来るうえ作り方は簡単です！

長岡美津恵akai-salad

抹茶の風味と甘納豆の食感が楽しいマーブル模様の食パンです。カットするまで成功しているかのかどうか。。ドキドキ感がたまらない。

hoppe

様々なお菓子を作ることができる、基本の別立て生地「パータビスキュイ」https://oceans-nadia.com/user/199129/recipe/3974　の抹茶バージョンです。この基本の生地からロールケーキやムースの土台などへの応用ができます。絞り袋に入れて絞るのが面倒ならスプーンですくって天板に落としラフに焼いても大丈夫。バターに白あんを混ぜた餡バタークリームを挟んでほっこりした和のおいしさです。

miwa

京都では6月30 日に、半年の穢れを払い、残り半年の無病息災を願って「水無月」をいただきます。こちらはレンジでお手軽に作れる水無月です。抹茶を入れれば、抹茶味にもできますよ。

栁川かおり

抹茶と小豆入りの蒸しパン。茹で小豆の代わりに黒豆や甘納豆などでも。

shiho

基本のエナジーバー（https://oceans-nadia.com/user/58551/recipe/363361）を和風にアレンジしてみました！今回は家で作り、山に行動食として持って行くことを想定しています。お茶のほろ苦さと甘納豆の甘みがベストマッチしていて、お茶にもコーヒーにも合う美味しさです！

神田えり子

杏のシロップ漬けと甘納豆で見た目もきれな和菓子を作ります。

楠みどり

しっとりとしたクッキー生地に抹茶パウダーを練り込み、香り豊かなクッキーに仕上げました。甘納豆とプロセスチーズを加えてねっちりとした食感が楽しめます。濃厚な美味しさなので冬のティータイムにぴったりです。

奥山 まり

リメイクと言うより、あえてこれを作るために沢山の黒豆を仕込むほど。甘い甘納豆よりも素朴な黒豆の風味を味わう黒豆しぼりは、子供から大人までおすすめのおやつ。ちょっぴり摘んだりちょっとしたおもてなしのお茶請けにもおすすめです。

奥山 まり

ふっくら蒸したもち米の食感を鍋炊きご飯でも♪先ずは味わって欲しい北海道・東北の定番甘納豆のお赤飯。小豆のお赤飯も好きですが、たまに無償に食べたくなるいつでも作れる気軽さが売りのこのお赤飯はたっぷりのごま塩と合わせて食べるのがおすすめです。五目おこわを作る時には具はあと混ぜ、酒・醤油の分量だけ水を少なくして炊き上げると失敗知らず♪

がまざわ たかこ

お月見団子を入れたごま風味のミルク汁粉です。ねりごまと甘納豆を使うのであっという間に作れちゃいます。やさしい甘さにほっこり。

田村　りか

『生地はワンボウルで洗い物楽チン』バター不使用ですが蜂蜜入りで作り立てからふわふわで風味がいいです。※しっとりふわふわ感が自慢の配合です。おまけにインスタ映え♡

田村　りか

『ワンボウルで洗い物楽チン』バター不使用ですが蜂蜜入りで作り立てからふわふわで風味がいいです。※しっとりふわふわ感が自慢の配合です。※お鍋の『ストウブ』で焼き上げます。じんわり火が通って美味しい焼き上がり。おまけにインスタ映え♡

きよみんーむぅ

市販の甘納豆を入れて抹茶がフワッと香る和風のマフィンにしました。混ぜて焼くだけなので、とても簡単です。甘い物が苦手な方でも食べる事が出来る様に、甘さを控えめにして甘納豆の甘さの力を借りて焼き上げました。バレンタインのばらまき様にもぴったりです。