「テイスト」のレシピ37801 件

きぬ⎪晩酌レシピ

火を使わずレンジだけで作れる、暑い日にうれしいエスニックおかずです(^^)事前に片栗粉をまぶすことで、鶏むね肉がしっとりジューシーに✨とろみのある餡がなすや鶏むね肉にしっかり絡み、一体感のある味わいに仕上がります。仕上げに加えるパクチーがよく合い、爽やかな香りがアクセントになります😊※動画は3:57〜　なすと鶏むねのエスニック餡仕立て

mayumillion

たこの旨み、じゃがいものほっくり感、トマトの酸味を大葉の爽やかな香りでまとめた初夏に食べたいデリ風マリネ。作り置きしておけば頑張りすぎないのに少し特別な夜に…

Natsu

和風だけどにんにくでガツンとご飯が進む煮込みハンバーグアレンジレシピ♪調味料が違うだけでいつもと同じように作るので簡単に作れちゃいます◎

mayumillion

スーパー食材だけ！火を使わない4品でバゲット泥棒な前菜盛り合わせ。前日に作っておけば当日は盛り付けるだけ！「前菜盛り合わせって難しそう…」そんなイメージがあるかもしれません。でも実は… 特別な食材なし!意外とこれだけ？で作れます。買い物リストも工程の最後に載せてます。

ここえみ

ブロッコリー、しめじ、ベーコンはすべて電子レンジで手軽に調理♪暑い日にも作りやすい、食べ応えたっぷりのデリ風サラダです🥦✨野菜もたんぱく質もバランスよく摂れるので、これひと皿でも満足感◎。香ばしいベーコンがアクセントになり、食感も楽しめます。塩麹とマヨネーズを合わせたコクのある味付けに、牛乳を少し加えて夏でも軽やかな口当たりに。粉チーズとほんの少しのにんにくが、デリ風のおいしさを引き立てます✨

すずめ（笠原由紀恵）

きゅうりのシャキシャキ食感と、ちくわの旨味、ごろっとしたゆで卵が相性抜群！家にある食材でデパ地下の味を楽しめます♪オイスターソースとマヨネーズの濃厚なコクに、にんにくの香りが食欲をそそります。あと一品欲しい時や、お酒のおつまみにもぴったりなデリ風サラダです。

あね

いつものトマトサラダを、すりおろしきゅうりでデリ風にアレンジしました✨すりおろしたきゅうりがトマトによく絡み、さっぱりとした味わいに。チーズのコクが加わり、あと引くおいしさに仕上がります。キンキンに冷やして食べるのがおすすめ✨食べる直前まで冷蔵庫でしっかり冷やしてお召し上がりください♡

とも花

じゃがいもの加熱はレンチンでOK！卵と味噌のコクがクセになる、和風タルタルサラダです。小ねぎと粗挽き黒こしょうのさわやかな辛みが味の引き締め役になり、あとを引くおいしさ。おつまみにも向くデリ風おかずです。

こばやしまりこ

薄くスライスしたかぼちゃを重ねて焼く、かぼちゃのガトーインビジブル。ほくほく甘いかぼちゃに、クリームチーズのコクとベーコンのほどよいの塩気を合わせました。切り分けたときに現れる、かぼちゃの重なりも楽しめる一品です。おかずにはもちろん、少し甘みを加えているので、おやつにもおすすめです。

京(みさと)

しっとり甘いかぼちゃとマヨネーズのコク、ほうれん草が相性抜群！レンジで手軽にできるかぼちゃサラダのレシピです♩ゆで卵入りで食べ応え抜群◎かぼちゃとほうれん草は同時に加熱することで時短で仕上がります！

杉山かふん

簡単デリ風♡ビタミンたっぷり夏に食べたい美肌サラダ。レンジで簡単！旨味とコクたっぷりで味見が止まらない♪【ゆる減塩ポイント】•ツナやコンソメを加えることでベーコン等入れなくても旨味たっぷり満足感のある味わいに♪•玉ねぎはしっかりめに炒めることでコクをプラス！味に深みが出る◎

四万十みやちゃん（宮崎香予）

コク旨なベーコンとさわやかな新生姜入りのデリ風ポテトサラダをご紹介！新生姜を加えることで一気に大人の味に！サラダで食べられる新生姜はぜひポテトサラダに加えていただきたい！食感と味にアクセントが加わってとっても楽しく美味しく食べられますよ♡おススメなので、よかったらお試しくださいね♪

ミオ

ブロッコリーとゆで卵で作る、デリ風サラダです。マヨネーズに粒マスタードを合わせたコクのある味わいで、あと一品にもぴったり。電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日の副菜にもおすすめです。

どめさん

かぼちゃをレンジで柔らかくして、つぶして混ぜるだけの簡単レシピですが、ナッツの香ばしさと塩気が加わることで、デリ風の味わいに仕上がります。かぼちゃのほくほく感とナッツのコクで大満足♡冷凍保存しておけば、お弁当作りや忙しい日の食卓にも大活躍です。

すずめ（笠原由紀恵）

パパッと10分で完成！乱切りきゅうりのポリポリ食感と、大きめに崩したゆで卵。デパ地下風のごちそうサラダです。旨味たっぷりのカニカマに、すりごまの香ばしさと隠し味のお酢・醤油をきかせた特製マヨ衣が相性抜群！濃厚ながらも後味はすっきりといただけます。緑・赤・黄色のカラフルな色合いで、食卓がパッと華やかになります。

つばめ

普通のカツオのたたきに飽きた人におすすめです♪パクチーとナンプラーで、エスニックなおつまみ‼︎

どめさん

デリ風な味わいがおいしいにんじんサラダ♪にんじんの自然な甘みがしっかり感じられて、ツナの旨みと卵のコクで満足感のあるサラダに仕上がります。

こばやしまりこ

野菜が主役の重ね焼き。断面が綺麗で見るのも楽しめます。ズッキーニだけ少し厚めに切って存在感を出しています。米粉であっさり食べられます。

mayumillion

主役級！スーパー食材だけ！簡単デリ4品。ひと皿で大満足！バゲット泥棒な前菜盛り合わせ。前日に作っておけば当日は盛り付けるだけ無限ループで食べれちゃう！買い物しやすいお買い物リストも記載

Joy Dining

爽やかな香りと酸味が楽しめる♪豚しゃぶとパクチーのエスニック春雨サラダ🥗✨やわらかな豚しゃぶに、たっぷりのパクチーとつるっとした春雨を合わせた、食べ応えのある一品です。レモンの爽やかな酸味とナンプラーの旨みが絶妙に合わさり、本格的なエスニック風の味わいに◎ミニトマトの甘酸っぱさと玉ねぎのシャキシャキ食感もアクセントになります。火を使う時間が短く、さっぱり食べられるので暑い日にもぴったり♪お好みで豆板醤を加えれば、ピリッとした辛さも楽しめます。野菜もたんぱく質もバランスよく摂れる、ごちそうサラダをぜひお試しください😊

ゆうき

ナンプラーとオイスターソースのコクを合わせたエスニック風の焼きうどん♪具材は豚ひき肉とニラだけなので手軽に作れ、食べ応えも十分◎ピリッとした唐辛子の辛みとニラの香りが食欲をそそり、暑い日にもおすすめです！仕上げにレモンを絞ると爽やかな酸味が加わり、最後まで飽きずに楽しめます◯ランチにはもちろん、お酒のお供にもぴったりの一品です♪

ちか

香ばしく焼いた舞茸と、ほくっと甘いかぼちゃを合わせたごちそうサラダ。バルサミコのコクと粒マスタードの酸味が、水菜のシャキシャキ感によく合います。大豆を加えて、満足感もある一皿に♪お酒のお供にもおすすめです✨✳︎薬膳ポイント・かぼちゃ … 胃腸を元気にし、気を補うはたらき。・舞茸 … 胃腸の働きを助け、余分な水分の巡りを整えるはたらき。・大豆 … 気と血を補い、体にうるおいを与えるはたらき。・水菜 … 体の余分な熱を冷まし、巡りを整えるはたらき。

やの　

デパ地下のサラダっておしゃれでおいしいけど、正直、お高めで毎回買うのは躊躇しちゃう時ない？😂デパ地下サラダみたいなおしゃれサラダを家でも簡単に作れるように考えたよ！😉🥗これでお家でいっぱい作ってお腹いっぱい食べてね♡ワンランクupするサラダのコツは【魔法の調理ポイント👩‍🍳】をみてね！

やの　

ママになって、こどもが食べられる料理を選んだり、作ったり本当に食べたい物を食べる事を我慢しちゃう事あるよね？私はデパ地下のデリ風サラダが大好きなんだけど、まずデパ地下に行けないし…😂こどもが食べやすいように工夫して、親子で食べれるサラダに仕上げたよ！この味つけなら！お野菜嫌いっ子もペロリ😋食べやすくなるコツは【魔法の調理ポイント👩‍🍳】みてね！

桜井さちえ

シャキシャキもやしとピーマンに、桜えびの香ばしい旨みをプラス🦐にんにくとナンプラーの風味が食欲を誘う、やみつき炒めです♪ピリッと唐辛子がアクセント💫安い＆シンプルな材料でさっと作れる、あと一品やおつまみにもおすすめの副菜です♪

あね

「これ、本当ににんじん？」と驚かれるほど、濃密な甘みが引き出される飴色ローストです。【おすすめのシーン】⚫︎一週間を締めくくる週末の夜に⚫︎おもてなしの最初の一皿として⚫︎オーブン任せで一品仕上げたいときにじっくり焼いたにんじんの甘さと、カリカリに焼いたチーズの塩気。そこになめらかなアボカドソースをたっぷりディップ。香ばしさと爽やかな風味のコントラストが、お酒の進む最高のおつまみになります。

あね

「これが鶏むね肉？」と驚かれるほど、溢れる果汁でしっとり仕上がるデパ地下風の一皿です。【おすすめのシーン】⚫︎オーブン任せで、おしゃれに食卓を彩りたいときに⚫︎鶏むね肉のレパートリーを広げたいとき⚫︎バゲットを添えて、ワインを愉しみたい夜にミニトマトを「具材」ではなく「ソース」として使うのがポイント。オーブンで弾けたトマトが、にんにくやたまねぎと一体になってソースに。ジューシーで甘酸っぱい、素材の旨みがぎゅっと詰まったおいしさです。今の時期、特に甘みがのった春トマトでぜひ作ってみてください🍷

管理栄養士ゆきぼむ

エスニック感満載♡大好きなパクチーを冷奴で楽しみたくて作りました。ナンプラー香るツナ＆紫たまねぎにパクチーの香りがたまらない♫さっぱり楽しみながらも満足感のある冷奴になっています。

ゆか食堂

香ばしく焼いた筍と、しっとり柔らかい牛肉を合わせた初夏のデリ風マリネです！みりんと麹のまろやかなコクとお酢の酸味に、ローレルの爽やかな香りがフワッと抜ける、さっぱりだけど大満足のごちそうマリネに仕上げました◎

ゆうき

ぷりぷりのエビと、ペンネを合わせた、食べ応えのあるデリ風サラダ♪たらこの旨みとマヨネーズのコクに、牛乳を加えることで重たくなりすぎず、まろやかでクリーミーな味わいに仕上がります♡ボイルエビを使うので手軽で簡単！冷やしておいしく、暑い日の副菜やキリっと冷えた白ワインのお供にも◎