「料理名」のレシピ49980 件

mikana

キユーピー Italiante バジルソースは、和風なぽん酢しょうゆや白だしとも相性抜群✨️いつもとちょっと違うデリ風サラダに仕上げました🥗

カレンガール

白身魚と相性ピッタリなキユーピー Italiante バジルソースを使用して、少しこってり天ぷらにしました。いつもは和風のお塩だけど、この洋風、ガツンとしたItaliante バジルソースもかなり美味しいです~🥰

おやつラボ

カレーライスを食べた日の夕ご飯のデザートにうちの夫が作ってくれたゼリーです。かなりさっぱりとしていて、夏にもぴったり。トマトの旨みがしっかり感じられる味わいで、今回は食後に食べたのですが前菜にもぴったり。コンソメゼリーがキラキラしていてホームパーティーなどにも映えそう。まぁホームパーティーする予定は全くないんですけどね。かなり簡単にできるし、冷やし固める時間も短めなので、明日ホームパーティーだよと言われてもウェルカムな一品。まぁホームパーティする予定ないんですけどね（しつこい）

sako（栄養士）

茄子が美味しい季節🍆すぐに完成！簡単だけど、とっても美味しい茄子たーっぷりのドライカレー♡子供達もペロリでした♪

ミオ

やわらかな豚しゃぶとトマトを、ごま油香るねぎポンだれで和えました。冷やしてもおいしく、暑い日の晩ごはんやあと一品にもおすすめです。

秒ウマ飯

お腹がすいたらすぐに作れるのでいいレシピです。

リズム

「オーブンがないけど、パンは焼けますか？」という質問から生まれたレシピです。生地作りはボウルの中で完結し、二次発酵も不要。フライパンで焼くだけなので、オーブンがない方にも気軽に作っていただけます。

やさちいごはん（ちい）

甘辛い味がしっかり染みた、シンプルな味たまごです☺️調味料は一度火にかけて、アルコールを飛ばしてから使用します。今回はお弁当にも使いたかったので、卵は沸騰してから10分ゆでて、黄身までしっかり火を通しました。そのままはもちろん、お弁当のおかずやご飯、麺類のトッピングにもおすすめです♪

やさちいごはん（ちい）

鯖水煮缶と蒸し大豆で手軽に作れる、たんぱく質を意識したトマトカレー炒めです♪ジムから帰った日のランチに、さっと作ってよく食べているお気に入りの一品。生のトマトとにんにくをオリーブオイルでしっかり炒め、水分を飛ばしながら旨みをぎゅっと凝縮。カレー粉の香りが食欲をそそり、塩麹のまろやかな塩気が鯖によく合います。鯖と大豆で食べ応えもしっかり！カルシウムも摂れるので、育ち盛りのお子さんからご年配の方まで、幅広い世代におすすめです。

むつみ

にらをたっぷり使った、細長いスティックタイプの春巻きです。コンビーフのうま味にキャベツの甘み、チーズのコクを合わせるので、味付けはシンプルでもしっかりおいしい！パリパリの皮の中からチーズがとろり。おつまみにも、あと一品にもおすすめです。

旦那飯 Nene

ミキサーで混ぜるだけ♡生バジルの香り豊かな和風バジルソース🌱‬‪お味噌とすりごま､塩こうじも加えてコクうま！ジェノベーゼパスタにしたり､焼いたお魚やお肉､温野菜や豆腐にあわせても◎あると役立つ､からだにやさしい作りおき万能ソースです☺️🌿‬

sumi

くるくる巻いて焼くだけ味付けは間違いなしの照り焼き味食卓がパッと華やかになるのでおもてなしの1品にも🤍半分に切るとときめくお星さまに出会えます🌟

加藤巴里

脂の多いお肉や脂ののった魚と相性抜群！パセリをたっぷり使った、爽やかな酸味のチミチュリソースです。さっぱりとした味わいで、お肉や魚の脂を軽やかにしてくれます。余りがちなパセリをたっぷり食べられるので、パセリの大量消費にもおすすめです。

鈴木美鈴

さっぱりとした塩だれが暑い時期に食べやすく、海苔のうま味がアクセントとなり食物繊維がたっぷり摂れるカラダにうれしいサラダです。

むつみ

つるん、ぷるんとしたじゅんさいの食感を楽しむ、夏にぴったりのさっぱり丼。豚肉と玉ねぎをだしでさっと煮て、じゅんさいとおろしポン酢を合わせました。豚肉の旨みがありながら、おろしポン酢のほどよい酸味で後味はさっぱり。じゅんさいのとろりとした口当たりでご飯にもなじみ、暑くて食欲が落ちがちな日にもさらりと食べられます。

むつみ

片栗粉をまとわせてゆでた鶏むね肉は、しっとりやわらかく、表面はつるんとなめらか。白だしの旨みがきいたポン酢にごま油を合わせ、大葉、みょうが、細ねぎをたっぷりのせました。さっぱりしているのに旨みがあり、暑い日にも食べやすい一皿です。鶏むね肉でもパサつきにくく、メインおかずにもおつまみにもおすすめです。

むつみ

玉ねぎの甘みをたっぷり楽しめる、ひんやり冷たいスープです。油を使わず、玉ねぎの加熱は電子レンジにおまかせ。とろっと柔らかくなった玉ねぎを牛乳と一緒になめらかに撹拌するだけなので、暑い日でも気軽に作れます。さらりと飲みやすく、朝ごはんや軽めのランチにもおすすめ。前日に作って冷やしておけば、翌朝すぐにいただけます。

なぎ

麻婆茄子だけど、結局いろんな野菜が入っちゃう🤣！！野菜もしっかり取れるおかずに🫶🏻！オンザライスでかきこんでください🍚🤍

なぎ

ケチャソース派の夫も、これは美味しいと食べてくれたオニオンソース🧅他のお肉ソテーとの相性もいいです🫶🏻にんにくも入ってパンチも効いてます！

ゆりまま

今回ご紹介するのは！明日も食べたくなる「給食のコールスローサラダ」🥗一口食べると「明日も食べたい！」とパクパク食べてくれる✨給食の大人気副菜✨うちでは毎回多めに作って連日食べてます😊きっと皆さんもまた明日も食べたくなりますよ♡ぜひ作ってみてください♪

さあや

ひと口食べたら止まらない、やみつきのおいしさ♡旬のとうもろこしを贅沢に1本使って、パパッと簡単にできるやみつき混ぜご飯🤭味つけは「おうちパスタ ごま醤油ガーリック」だけでおいしく味が決まるので、誰でも失敗なく作れます◎ツナの旨みと大葉の爽やかさがいいお仕事してくれます♪子どもから大人まで楽しめて、火を使わず簡単にできるのも推しポイント！ぜひ作ってみてくださいね♪

今日のおうちごはん！

【ねぎしそ香る♪】明太子もちチーズのお好み焼きです！生地に豆腐を入れることで、長いもなしでもふわふわな仕上がりになります。明太子のつぶつぶ食感が楽しく、ねぎと青じその爽やかな香りもやみつきに！ソースはコクのある甘さが美味しい、オタフク お好みソースを使って濃厚に仕上げいきます♪

あこ

和えるだけで完成する、ごちそう冷製パスタ✨「おうちパスタ バジル」を使えば、バジル香るクリーミーなソースが簡単に決まります◎アボカドとクリームチーズの濃厚なコクに、生ハムの塩気が相性抜群♪レモンの爽やかさも加わって、暑い日でもペロッと食べられる一品です🍋

みみこ

たまねぎの食感と自然な甘みに、バター醤油のコクとにんにくの風味が合わさって、ご飯が進みます🍚🔥オニオンソースをかけることでいつもの鶏むね肉がまるでレストランで出てくるようなちょっぴり特別感のある仕上がりに✨ぜひお試しください😋💗

きわ

かぼちゃそうめんって食べたことある？😳シャキッとした食感がおいしくて暑い日にぴったり♡味付けいつもポン酢だったんだけど色々試して1番合う味だった✨もしかぼちゃそうめん見つけたらぜひ作ってみてね！

ユミィ

ナスに格子状に切れ目を入れて焼くことによりタレが中までじゅわっと染み込み、豚肉のジューシーな旨味とコクのあるうなぎのタレが合わさり、ご飯が止まらなくなる最高の組み合わせです💗うなぎのタレは旨味、甘味、塩味のバランスがよく子供から大人まで大好きな味付け！　　　加熱することにより香ばしくなり奥深い味わいになります。ガッツリ食べて夏バテ予防にも！豚肉とナスでパパっとランチにもおすすめです。うなぎのタレなのでコスパ良く贅沢気分も味わえますよ♪お弁当にも🍱

金子美和（さとみわ）

旨味たっぷりのしめじと舞茸を生姜とポン酢でサッパリ！オリーブオイルと鰹節で追い旨味アップ⭐いつもの食事に食物繊維豊富な副菜をプラス🎵腸活フードプランナーを受講してから毎日の食事に野菜を増やしました。レンジで簡単に作れるから朝食やお弁当にも取り入れてほしい副菜です🌸

ぐっキング

スーパーで手軽に手に入るアジを使って蒲焼き風にアレンジ♪ご飯に乗せると食欲が爆発します＾＾ネギと海苔と一緒に食べると風味も増して箸が止まりません♡食欲が沸かない時にもオススメです♪〜〜〜栄養ポイント〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜⭐︎アジは筋肉や体づくりに欠かせない！アジには良質なたんぱく質やDHA・EPAが豊富。筋肉や体づくりに欠かせないたんぱく質のほか、青魚に多く含まれるDHA(脳や神経の健康維持に役立つ脂質)とEPA(血液をサラサラに保つ働きをサポート)が豊富です。

ぼんち

あと一品ほしいなーというときにパパっとできちゃうお手軽メニューです◎さっぱり食べれるので、食欲ない日や箸休めにもぴったりの一品です♪

きな

こんにちは🐶✨きなです！今回は、包丁で野菜を切ったら、自家製わさびレモンドレッシングと和えるだけ！ツンと爽やかなわさびの香りとレモンの酸味がたまらない🤤