
2022/07/15
90分
主菜ホロホロになった豚かたまり肉はとっても手が掛かっていそうですが、炊飯器に入れるだけで出来ます♪味付けは薄く塩味だけなので、粒マスタードをたっぷり付けて食べてみてくださいね。半分残して冷蔵・冷凍でアレンジできますので、多く思ってもこの量で作ると便利です♪

2021/09/13
20分
主食和菓子屋さんに並んでいたお赤飯を見て、食べたくて、帰宅後に豆を確認❢ラッキー!季節を越したささげがありました。せっかくなので、さつまいもも一緒に炊いて、秋の色と香りもプラス。さつまいもはなくても良いですが、甘い香りがたまに口の中に広がるお赤飯…なんだか得した気分になれます。ごま塩ふって、おやつにも。豆好きなワタシはレシピより多めにお豆入れて、炊飯ジャーあけてはつまみ食いしています(笑)お誕生日、お祝いの日のお弁当にも◎小分けに分けて軽く握っておにぎりにして冷凍しておけば、自然解凍でも美味しく召上れますよ。








2020/07/12
10分
副菜【夏野菜、呑兵衛が好きな味にしました!】シャキシャキでほんのり甘いささげ。この時期炒め物や和え物に重宝しますが、味が薄いと青臭さがあって苦手という人がチラホラいることを知り…(まず夫が好きじゃないと言います。)でもこれなら大丈夫!(これなら食える。旨い!とのことです笑)その秘密は味の素®︎。ささげ本来の味をいかしたまま、青臭さがほぼ消えるんです!そしてツナのうま味を存分に絡めたら…この相性抜群!噛むほどにおいしくて、ビールがかなりいけます♡あと一品にもいけます!ささげの代わりにいんげんでもokです!



2019/07/08
30分
副菜ついつい食べ過ぎちゃう♪じゃがいもって無限〜と思うことって多いですよね。この料理もそんな一品。がんばり不要!普段料理をしない家族でもピーラーを使えば簡単にできる放置料理で満足。たっぷり作って翌日にもおすすめですよ♪











2017/08/28
5分
副菜ささげ(いんげん)を、マヨネーズとポン酢で和え、しっかり味が絡むように、削り節も加えました。マヨネーズのコクあっさりとしたポン酢旨みたっぷりの削り節の3拍子が揃った お箸の進む副菜です。(※野菜は、いんげんの他に、小松菜・ほうれん草・豆苗などでも合います)
2017/08/25
5分
副菜ささげ(大角豆)を多めのオリーブオイルで炒めて、スキレットごとテーブルへ。ハーブソルトなどの香りが良い塩と、パルミジャーノをたっぷりかけて頂きます。

