「各国の料理」のレシピ7501 件

Su

ついつい買ってしまう鶏肉。ソテーや照焼きは飽きたし、唐揚げはちょっと面倒。そんな時、一味違った【サルサチキン】試してみませんか？暑い時期にはさっぱりしたこのソースが大人気。倍量作ってクラッカーに乗せたり、タコスの付け合わせにしたり。幅広く楽しめます。

桑原綾（あやごはん）

砂糖と塩の保水効果で、何日か置いても驚くほどジューシーに仕上がる豚ロースに、シャキシャキ野菜のサルサをたっぷりかけました！熱々のお肉とひんやりサルサの温度差が最高で、帰宅時間がバラバラでも美味しく食べられる「おきめし」にぴったりな夏メニューです！

sumi

本場のナンプラーやオイスターソースがなくても大丈夫🌻しいたけ×醤油麹×かつお節の旨み相乗効果で深いコクがでます🤍大葉はちぎって加えるのが本場風なのです食べ応えあるのにヘルシーなのもうれしい◎

本澤知美

夏野菜をたっぷり使った、カレー風味のラタトゥイユです。カレー粉を加え、夏にぴったりのスパイシーな風味に仕上げました。肉や魚の付け合わせや、オムレツに添えるのもおすすめです。

ぷに🐟

こんばんは、ぷにです✨最近、残業続きの夫。疲れて帰ってくる姿を見ると、「せめて夜ご飯くらいは楽しんでほしいな」って思う日があります🌸だから今日は、ちょっとだけ特別な生春巻き。使うのは、スーパーで買える野菜とスモークサーモン🐟並べ方を少し工夫するだけで、食卓がパッと華やかになるんです✨夫の第一声は「え、かわいい！」でした😂見た目はごちそう感たっぷりなのに、巻くだけで作れるのも嬉しいポイント🙌疲れた日の夜ご飯や、ちょっと気分を上げたい日に作ってみてね🥰

きな

こんにちは🐶✨きなです！今回は、ゴーヤの苦味が苦手な方にこそ試してほしい！「砂糖水に入れてレンジで5分」という秘密の下処理で、ゴーヤ特有のエグみ・苦味がまろやかになるゴーヤチャンプルーをお届けします♪

つばめ

食べ応えがあり、テーブルが一気に華やぐおつまみを探してる人におすすめです‼︎

coto

オイスターソースのコクと豆板醤のほどよい辛みで、ご飯が進むスタミナ満点の一品です✨ナンプラーを使わず、身近な調味料で手軽に作れるので、ご家庭でも作りやすい味わいです🍴𓈒𓂂𓏸休日ランチや忙しい日の夕飯に、ぜひお試しください🥰

つばめ

簡単なのにオシャレで美味しいおつまみを探してる人におすすめ♪

つばめ

食べ応えのある、お魚のおつまみを探してる人におすすめ♪

あね

旬のゴーヤと焼豚の旨みが相性抜群！ご飯がすすむゴーヤチャンプルーです✨焼豚を使うことで下味いらず、厚揚げ豆腐なら水切りも不要。手軽に作れて満足感たっぷりの一品です。忙しい日の夕食や、夏の献立にぜひお試しください✨

こっち𓎩

お好み焼きソースの隠し味でコクUP♡スプーンでほぐれる鶏むね肉と野菜たっぷりスープです𓎩

奥田和美（たっきーママ）

鯖のうま味とクリームチーズのまろやかなコク、仕上げにオリーブオイルをかけることで香りと風味が加わってリッチな味わいに。オリーブオイルはBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを使用。早摘みグリーンオリーブの青々しいフレッシュな風味と爽やかなレモンの組み合わせは天才的な美味しさ！コクはあるのに重たくならない、あとを引く美味しさです。

さあや

切って和えるだけで簡単♪夏野菜のトマトやきゅうり、シャキシャキの玉ねぎをたっぷり味わえる、さっぱり美味しいサルサ風のサラダです🍅スープ用糸寒天をプラスすることで、手軽に食物繊維もしっかり摂れてさらに栄養価UP！最後に入れる大葉が爽やかなアクセントになり、いくらでも食べられちゃう美味しさです♡タコスの具材としても相性抜群です！夏にぴったりのサラダ、ぜひ楽しんでください♪

つばめ

「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をつかった、枝豆フムス！早摘みグリーンオリーブの青々しいフレッシュな風味と、みずみずしい旬の枝豆を存分に味わえるおつまみです♪夏を感じたい方におすすめです‼︎

ゆっぴ

炊飯器に材料を入れて炊くだけで作れる、簡単カオマンガイです🍗✨鶏肉の旨みがお米にしっかり染み込み、お店のような本格的な味わいが楽しめます。タレも電子レンジで手軽に作れるので、忙しい日の夕飯や休日ごはんにもぴったり♪ワンポットで完成するので、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。ぜひ作ってみてください♡

桜井さちえ

夏の炒め物といったらこれ❣️甘辛いお醤油の味付けと、ほろ苦いゴーヤが相性抜群♪こんがり焼いた豆腐とふんわり卵を合わせた、ご飯がすすむ沖縄風ゴーヤチャンプルーです。

つばめ

旬のズッキーニを生で可愛く食べれるおつまみです♪おもてなしにもぴったり‼︎

Yukiyo

「キユーピー Italiante バジルソース」は白身魚など魚介類にもよく合います。カニカマは一見、カニのようですが原料は白身魚のすり身。季節の野菜と一緒にライスペーペーパーで巻き込んで、 Italiante バジルソースをたっぷりかけていただきます。野菜は生のままなのでビタミンもたっぷりのヘルシーな一品です。

つばめ

イワシやサンマなど美味しそうな青魚の開きを見つけたら、ぜひぜひお試し下さい‼︎とても華やかなおつまみなので、パーティーなどにおすすめです♪

こんどうとしえ

ブラジル人の友人が教えてくれた料理です。ブラジルには魚とエビをココナッツミルクで煮た「ムケッカ」という料理がありますが、この料理はそのアレンジ版。まろやかなココナッツミルクの風味にクリームチーズでコクをプラスしています。野菜たっぷりでヘルシー、食欲のなくなる暑い日にぴったりの料理です。

ミサト

近年はコンビニの人気商品にもなっている『ビリヤニ』🍛もっとたくさん頬張りたい！おうちで手軽に作りたい！はい、大丈夫です👌ビリヤニ、意外と簡単に作れちゃいます😋今回は手軽に作ってほしくてスパイスの種類をシンプルにしましたが、「シナモン」「八角」などを加えるとより香りが複雑になります✨ちなみに、カレー粉はSB食品の赤缶を使っています👍ぜひおうちで作ってみてください❤️その際は、ぜひ特製ソース【ライタ】も一緒にどうぞ！レシピID：1556594

桜井さちえ

鶏のうま味をたっぷり吸ったご飯としっとりやわらかい鶏肉が相性抜群の海南チキンライス♪生姜麹を使ったさっぱりレモンだれをかけていただきます💫今回はパクチーの代わりに三つ葉を使用ました🌿

つばめ

塩昆布の旨味で、スーパーのお刺身でも格段に美味しくなる♪お酒が止まらないおつまみを探してる人におすすめです‼︎

ATSUMI（あつみ）

桃の自然の甘味と華やかな香りがガスパチョの酸味とマッチした、夏ならではの旨味を楽しめる一皿です♪

あね

今が旬の夏野菜をたっぷり楽しめる、彩り豊かなガパオライスです✨ナンプラーを使わず、家にある調味料で手軽に本格的な味わいに仕上げました。バジルの爽やかな香りが食欲をそそり、夏野菜のおいしさを引き立てます。野菜をたっぷり食べたい日や、休日ランチ、忙しい日の主食にもおすすめです✨

ちぐあさ(千種亜沙子)

セロリをたっぷり使った、香りとシャキシャキ食感がたまらない栄養も抜群のスープです♪夏は冷やして食べてもOK🙆‍♀️🍅

みら

夏野菜たっぷりカラフルで元気をもらえる和風ガパオライス🍳一皿で野菜もたんぱく質も摂れるから忙しい日にもぴったり♪ほったらかし重ね煮でできる超簡単レシピだからぜひ作ってみてね☺️

みら

暑い日にぴったりなさわやかなサルサソース🍋見た目は華やかでおもてなしにもぴったりなのに実はとっても簡単にできちゃいます！

きぬ⎪晩酌レシピ

夏の定番「ししとう」を、さっぱり味わえる肉巻きです。トマトたっぷりのサルサソースを合わせることで、最後まで飽きずに食べられる一品に仕上げました。大人はタバスコを少し多めに加えて、ピリッとした辛さを楽しむのもおすすめです。※動画は6:53〜　ししとうの肉巻き サルサソース