「耐熱性ポリ袋」のレシピ42 件

tatsu

ツナのうまみを加えた、まろやかでコクのある豆乳つゆに、そうめんの塩味がよくなじむ一品。砕いたせんべいをちらし、香ばしさと食感をプラスしました。ガス・電気・水道が使えない状況で、カセットコンロと調理用の水、ストック食品が使えることを想定。ポリ袋を活用した、避難生活・応急期向けの防災ごはんです。〔ジャンル〕和食〔適した季節〕全季節〔献立区分〕主食〔柔らかさ〕柔らかい

桜井さちえ

春雨とツナ缶で作る焼きそば風の一品。常温でも保存できるストック食材を組み合わせて、普段のごはんにも防災・非常時にも役立つレシピです。お肉を使わなくてもツナで食べ応えもしっかり⭐︎加熱は湯煎でお湯を沸かすだけなので、火や水が限られる時でも工夫して作れます⭐︎

canae

保存の効くコーン缶、ツナ缶、トマト缶を使って、アイラップだけで簡単調理！袋で作るので洗い物も少なく、トマトのさっぱりとした味わいが美味しいカレーです🍅ウスターソースでコクをプラスしました。お子様も食べやすい、コーンとツナ入りのやさしい味わいです。

管理栄養士☘️maicook

包丁いらず・袋調理で洗い物を減らして水を節約するレシピです。さば缶やコーン缶など備蓄食材だけで栄養満点♪災害時に不足しがちなたんぱく質、ビタミンがこれで賄えます。ほっと温まり、具沢山で安心できるスープです。

管理栄養士☘️maicook

袋でもんで湯煎するだけ♪包丁不要・袋調理で洗い物を減らし、限られた水を有効活用します。カレーにツナ缶、実は合うんです！癖がなく小さなお子さんも食べやすい♪和風だしの味付けも主人にも大好評でした。・ツナや豆乳から災害時に不足しがちなたんぱく質補給。・野菜カレーがあれば不足しがちなビタミンも補給。・ツナには成長期のお子さんに欠かせないビタミンDも。

管理栄養士 ちまき

管理栄養士×防災士がお届けする防災用レシピ。今回は常温保存できる食品と家にある調味料を使って、耐熱ポリ袋に入れて湯煎調理をしてみました。お魚と干し野菜の旨味が溶け込んだ、胃がホッとするような優しい味わいのポトフ風のスープです♪日頃から備蓄食品を活用できるよう、10分以内でお手軽に出来る平常時の作り方もご紹介しています^^(作り方の最後をご覧ください^^)災害下で節水をしながら温かい料理を食べる1つの方法として、ポリ袋の湯煎調理(パッククッキング)が有効です。合わせてたんぱく質や食物繊維、ビタミン、ミネラルの補給ができますので、災害時に不足しがちな栄養を少しでも補えると幸いです。

すずめ（笠原由紀恵）

ポリ袋で作る、包丁いらず・洗い物削減の防災和風パスタです。ツナ缶、なめたけ、梅干しを使うので、調味料を加えなくても旨みたっぷり。ツナ缶をオイルごと使うことで、コクも加わり栄養価も上がります。もしもの時の防災食として、忙しい日の普段使いの食事として活用してください。

すずめ（笠原由紀恵）

身近な缶詰や常備野菜を活用して「白ご飯」と「カレー」を耐熱ポリ袋（アイラップなど）で同時に湯煎調理するパッククッキング。洗い物を減らせます。夏休みのおうちごはんに、一度お子さんと一緒に体験しておくと、いざという時にも役立ちます！

みさこママ

災害時にライフラインが止まっても、カセットコンロと耐熱ポリ袋があれば作れる混ぜご飯です。米（無洗米）を使うため研ぐ必要がなく、貴重な水を節約できます。常温で備蓄しやすいツナ缶と塩昆布を混ぜるだけで味が決まり、子どもから大人まで食べやすい味わいです。袋ごと器にかぶせれば食器が汚れず、洗い物も減らせます。

みさこママ

災害時にライフラインが止まっても、カセットコンロと耐熱ポリ袋があれば作れるお餅のアレンジレシピです。お正月に余りがちな切り餅と常温保存できる食材を使い、きなこ餅とぜんざいの2種類を同時に作れます。袋の中で調理してそのまま器にかぶせれば、食器を汚しにくく、貴重な水の節約にもつながります。

みさこママ

災害時にライフラインが止まっても、カセットコンロと耐熱ポリ袋があれば作れる蒸しパンです。袋の中で混ぜて湯せんするため、調理器具や食器を汚しにくく、貴重な水を節約できます。常温保存できる食材を使い、プレーン味とツナコーン味の2種類に仕上げました。防災食としてはもちろん、アウトドアにもおすすめです。

みさこママ

能登の地震の際に考えたレシピです。ライフラインがたたれてもカセットコンロと少ない水があれば作れるレシピ。お皿洗いもしないでも作れるように工夫して作っています。

ayaka

レンジで作ったしっとり蒸し鶏と、旬のとうもろこしを合わせた一品です。とうもろこしの甘みと、レモン香るねぎ塩だれが相性抜群。火を使わずに手軽に作れるので、あと一品ほしい日や暑い日の副菜にもおすすめです。さっぱりしながらもコクがあり、箸が止まらないおいしさです。

ayaka

火を使わずに作れる、トマトと大葉のさっぱり蒸し鶏です。レンジでしっとり仕上げたささみに、トマトの甘みと大葉の爽やかな香りがよく合います。ポン酢ベースのさっぱり味に、ごま油とオイスターソースのコクをプラス。あと一品ほしい日や、暑い日でも食べやすい副菜です。

まいのごはん。

⁡ほったらかしなのにパサつかない！簡単にお家でも作れる、鶏チャーシュー✨中までうま味が染み込んで、しっとりジューシーに仕上がるよ🙆‍♀️時間があれば30分〜1時間くらい置いてから火にかけてもさらにおいしく仕上がるよ😋使ったのは「Rakucho（ラクッチョ）調理パック」✨とにかく！ささっと箱から取り出しやすいし、熱に強いからこうした湯せん料理にも最適🧡他にも色々な商品があるから、ぜひ試してみてね♡

AKIHO

火を使わずにパパッと作れる♪副菜にはもちろんおつまみにも◎作り置きにもおすすめです✨

平川ちあき/chiaki3

関東と東海地方は梅雨入りしました。蒸し暑い季節到来ですね。食材１つ レンチン和えるだけ！のレシピです。・火を使わず、レンジ加熱だけで完成する簡単副菜。・カリフラワーの優しい甘みに、カレーの風味と酸味がよくマッチします。・食物繊維やビタミンCを含むカリフラワーをたっぷり食べられるので、野菜不足が気になる日にもおすすめ！・作りおいて冷やしていただくと味がさらに馴染んで美味しくいただけます。

まるみキッチン

一口食べた瞬間に、のりとわさびの香りが広がって最高。具材なしなのに満足感すごいしコスパもええから絶対試して👍

脱サラ料理家ふらお

じゃがいもを茹でたり、きゅうりの水切りをしたり、ハムを切ったり…。意外と作るのが面倒くさい「ポテトサラダ」を、レンチン5分であっという間に作れてしまう時短レシピです♪（マッシャーやヘラ、ボウルも使わず、洗い物が少ないのも魅力！）シンプルな食材の組み合わせだからこそ、何度でも作りたくなクセになる一品ですので、ぜひお気に入りに追加して作ってみてくださいね！塩昆布を買い置きしておけば、いつもの副菜に使いながら無理なく備蓄を回せます。鍋でじゃがいもを茹でず、電子レンジだけで完成するため、電気が使える状況なら、ガスが使えない場面でも作りやすいレシピです。

あゆこ

なすだけで作れる簡単副菜です。ごま油をなじませてから加熱することで火を使わなくてもとろとろジューシーに仕上がりますよ♪味付けはオイスターソースだけ！簡単なのでぜひ作ってみてくださいね^^

あゆこ

冷蔵庫のスタメン、もやしとえのきを使った簡単副菜です。ポリ袋を使って加熱すれば水分をしぼるのも楽々♪旨だれとの相性が抜群で作り置きできないかも？！卵黄乗せても最高！納豆に合わせても美味しいです♪チンして混ぜるだけなので忙しい日のあと1品にもぴったり◎ぜひ作ってみてくださいね♪

やさちいごはん（ちい）

ポリ袋で下味をつけた鶏もも肉を、湯せんでじっくり火を通すだけ。驚くほど“しっとりやわらか”な鶏チャーシューができあがります✨前日に仕込んでおけば、朝はご飯にのせるだけでルーロー飯風のお弁当に。冷めても固くなりにくいので、お弁当にぴったりです♡しょうがとにんにくの香りがふわっと広がる甘辛だれは、ご飯がどんどん進む味わい。作り置きしてチャーハンの具やラーメンのトッピングにもおすすめです！

栄養士：木内由紀

たまねぎすりおろし＋味の素Ⓡで、じっくり冷ましながら調理する鶏むね肉はジューシーでやわらかくて本当においしいんです。さっぱりとしたむね肉には少し濃いめのタレがﾜﾀｼ好み山椒粉(ホワジャオ)をつかって本格風味にしあげますほっかほかご飯に合うんです💛時間に余裕があるときはむね肉をタレに浸しておくといっそうおいしく召し上がれます。

ココキッチン

耐熱性ポリ袋とラップで作るので、簡単！栗きんとんを意識した形♡バターと生クリームのコクが絶妙。さらに表面をこんがり焼いて香ばしさをアップした、とても美味しいスイーツポテトです。

平川ちあき/chiaki3

◎夏の野菜は安いはずなのに、色々なものが高いですよね。今が食べ頃のオクラも何故か貴重品。買ってきて冷蔵庫だとすぐに萎びてしまうのですぐに使いましょう。◎という事で、オクラの粘りを楽しむポテサラです。◎じゃがいもをレンチンしている間に、オクラとカニカマの具材は揃います。

fermentasi

調味液につけたまま蒸したいと思い、アイラップを使ってやってみたら味もしっかり染み込んでくれて調味液はそのままタレとして使えて便利だったのでご紹介です

なおえ

耐熱袋に鶏むね肉と調味料を入れて、お湯にポン。あとはほったらかしでOKです。添える野菜は、家にある夏野菜で気軽にアレンジできます。忙しい日は、市販のバンバンジーのタレを使っても◎鶏むね肉が驚くほどしっとり仕上がるので、パサつきが気になる方にもおすすめです。

平川ちあき/chiaki3

猛暑が続き、夏のお弁当の“赤”に困りませんか？今回は人参でコロンとしたフォルムの副菜です。バターでほんのり甘くなり、塩気があとをひきます。面取りは、ちょっぴり手間ですが、その分、食べるときに「かわいいな」と思える、仕上がりになります。✳︎残りのにんじんはみじん切りにして、チャーハンやポテサラに使えます。

Akka（あっか）

朝からフレンチトースト作るの、ちょっとめんどう…そんな時はこの爆速フレンチトーストをぜひお試しください♪ボウルや泡立て器不用！！洗い物を極限まで減らしました。耐熱ポリ袋を使うと、短時間でしみこませることができます！

はるママ

1歳半からOK大人はネギやミツバを乗せて食べると美味しくいただけます。息子が大好きな回転寿司の茶碗蒸しを意識して作りました。自宅で作るので味は薄め子どもが苦手な野菜を入れて作るとより良いです。空気を抜くのですが入らず失敗無しです。