「コーンスターチ」のレシピ66 件

みつき

最近よく見かける焼きチョコを、材料2つ・作業10分で、チョコ好き仕様に仕上げました。チョコレートにコーンスターチ（または小麦粉）を混ぜて焼くだけ。コーンスターチを使えば粉ふるい不要で、思い立ったらすぐ作れます。外はさくっと、中はほろっと濃厚。見た目は絞り出しクッキーのようでも、食べると全く別物のリッチな口どけです。チョコの組み合わせ次第で香りやコクが変わるので、板チョコをミックスしたり、メーカーを変えたりするのもおすすめ。少ない材料で、驚くほど満足感のある焼き菓子です。絞りが多少いびつでも、焼くとちゃんとおいしく仕上がるので気軽に挑戦してみてくださいね♪

Yukiyo

大阪関西万博で、入店すら大変困難だった超人気のサウジアラビアレストランで出されていたデザートです。中東らしくするには、「香り」がポイント。お花の香りの蒸留水を使いますが、無ければカルダモンパウダーで香りをつけます。作り方自体はとってもシンプルです。

sana

夏休みに！実験スイーツ🌡️そして、かき氷シロップ救世レシピだよ〜シュワシュワ楽しいラムネを作って、どうして泡が出るのかを理科の視点から学んでみるのも楽しいですよ。

かなぶん

余った卵白消費に私もよく作るメレンゲクッキー♪材料3つで簡単に作れて、そのまま食べてもおいしいですし、ケーキやパフェなどのトッピングにも使えるので、いろんな形や大きさで作って保存してます＾＾お好みでバニラオイルで香りを付けたり、食用色素で色を付けて作ってみてください✨今回は春っぽく色を付けて仕上げましたが、色を付けずにそのまま作っても大丈夫です！もし色を付ける場合は、動画の方が分かりやすいと思うのでそちらも参考にしてくださいね＾＾

ぼく

もうすぐハロウィン！今年は手軽につまめるおやつをテーマに考えてみたのですが、子供が大喜びしてくれるレシピができたのでご紹介しようと思います！ぷっくり膨らんだフォルムが可愛い、サックサクなおばけのチップスです。じゃがいものうす切りを２枚くっつけたら、スプーンなどで油をかけながら揚げるだけ！油をかけた時の衝撃で、じゃがいもがどんどん膨らみ、まるで巨大なおっとっとのように仕上がります。今回はハロウィンが間近ということで「おばけの型」を使用しましたが、星やハートなど、お持ちのクッキー型でも作ることができるので、お好みの型で作ってみて下さい。

ATSUMI（あつみ）

「ビアンコマンジャーレ」は、フランス語の「ブラン・マンジェ」の名でよく知られているアーモンドのお菓子ですが、シチリア版のそれは、レモン🍋の香りを纏わせた爽やかなもの。たっぷりピスタチオを合わせれば、文明の十字路と言われた、シチリアらしい異国情緒溢れる味になります。コーンスターチを使い、とろっとなめらかに仕上げるのがポイントです♪

美桜

【シフォンケーキレシピ】元々は棚の奥にあったコンスターチを消費したくて考えたレシピですwこんなに美味しく出来ると思っていなかったのでw出来上がった時はほんっとにびっくりしましたwコンスターチなので普段作るシフォンケーキの材料にプラスはちみつを入れてしっとり感を出しました。めちゃくちゃ膨らみますw1日経ってもふわふわでめちゃくちゃ美味しいシフォンケーキです！今回は次男の誕生日ケーキに作りましたw

築山紀子

リコッタチーズを使用したスフレチーズケーキ。ホエイから作られるリコッタは、ホットミルクみたいな甘味があります。リコッタの優しい甘味がうれしいチーズケーキです。おやつやデザートに。おこさまにも。

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

甘く濃厚でコクのある狭山茶のほうじ茶は煎茶や番茶を強火で炒って独特の香ばしい香りを出したものだそうです♪このほうじ茶を使って作る生マシュマロは、甘さの中に香ばしさとコクがあってリッチな味がします☆チョコレートの甘さと狭山茶のほうじ茶の風味が癖になる美味しさです☆#狭山茶#狭山茶レシピコンテスト

姫ごはん｜和田良美

ゼラチン不要！もっちりぷるぷる食感のミルクプリン。牛乳のやさしい甘さが美味しいミルクプリンは、混ぜるだけで簡単に作れるので料理初心者の方にもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。

のりP (noripetit)

【おひな祭り】や【春のお祝い】にぴったり♡ピンク色が可愛い『いちごブラマンジェ』今回は"いちごジャム"を使ってより簡単に作りました。材料4つ‼︎レンチンして混ぜて冷やすだけと〜っても簡単です♪

まこりんとペン子

アーモンドミルクとコーンスターチで簡単に出来るふわとろブラマンジェ♪作り方は超簡単！アーモンドミルクにコーンスターチと砂糖を入れて混ぜ合わせ、火にかけてとろみが付くまで混ぜたら容器に入れるだけ！ふわとろ食感が美味しい身体に優しいデザートです♡

きゃらきゃら

火を使わずに、レンジで簡単にできる豆腐チーズケーキ。これを、シリアルバーにのっけて、豆腐チーズケーキバーにしました。

ひろさんきっちん♪

今日はおやつにぴったりな「マシュマロ」のレシピです♪これが市販品と全然違くて、口溶けシュワ！フワッとして美味しいんです！しかも甘さ控えめでとっても食べやすい仕上がり〜手作りならでは味変え！ココア味も作ります。これは美味しすぎてびっくり！簡単なので、ぜひ作りましょう〜

きゃらきゃら

黒ごまペーストをたっぷり加えた、和風ミルクプリンです。ゼラチンを、少なめにしたとろとろプリン。これに、コーンスターチを少量加えて、もっちり食感をプラスしました。火を使わずに、レンジでできるレシピです。

中村りえ

ジャムを使ってお砂糖なしでもおいしいマフィン。マーマレードの甘酸っぱさとココアがおいしいマフィンです。オイルで作るマフィンは混ぜるだけでできるので手軽に作ることができます。

miwa

乳製品・卵不使用ですが、とても満足感のあるアイスです。安心の手作りアイスを夏のお供に。

miwa

乳製品・卵不使用ですが、とても満足感のあるアイスです。安心の手作りアイスを夏のお供に。

かめきちパパ

ズッキーニは揚げると想像以上に美味しんですよねぇピカタなんかしても美味しいんです。ちょっと長めに揚げて中までしっかりと火を通すととろーりと揚がりますよお酒にお供にも最適です。ズッキーニ揚げるだけで天ぷらをするのは面倒かもしれませんので他の食材も一緒に揚げてくださいね（私はささ身肉も一緒に揚げました）

あーぴん（道添明子）

★お口の中でほろほろくずれるクッキーです。★くるみの食感と生地のとろける感じが絶妙です♡★コーンスターチが無い場合には片栗粉でも代用できます。食感が少し固い感じになります。

お天気ママ

口どけ重視で私好みのチーズテリーヌ。小麦粉→コーンスターチなので、こどもがガンガン混ぜても、だいたいの計量でも、おいしく作れます。お好みで分量や焼き温度を調整してください。小学2年生の娘と作った動画をアップしています。

中村りえ

混ぜるだけで出来る人参マフィン♪人参嫌いのお子さんもパクパク食べられる人参克服レシピ。デーツを入れて砂糖を控えめにしました！人参の種類によって出来上がりの色が異なるので、色も楽しんでくださいね♡

中村りえ

アレルギー対応のおやつとして、保育園に提供したレシピです。食べやすい一口サイズ♪小さなお子さまでも、柔らかいので食べやすいです。

松尾絢子（ちきむん）

我が家が毎年夏に作っている冷製カルボナーラレシピです！卵を余熱で通し、絶対的になめらかな本当に美味しいソースになります。コツさえつかめば失敗もないので是非試してみて下さい！！　

川端寿美香

ＨＭを使ってタルト生地をつくるので時短になり、しかも、サクサクして美味しい。レモンをたくさんいただいたので、ケーキに、タルトに、と作ってみました。

夢

オーブンがなくてもできます！生クリームを泡立てる必要もありません！生地はキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いたフライパンできれいに焼けます。クリームはレンジで簡単に作れます。黒蜜と抹茶とあずきで和なグルテンフリーのミニケーキです♪

りか

蒸し焼きにしたことでしっとりと美味しいガトーショコラはいかがですか？コーヒーによく合います。

サクライチエリ

モロッコのアーモンドミルクを、とろりん、ふわりんの　デザートに展開しました。とろとろの　とろけるくちどけのスイーツです。お砂糖をハチミツに替えるとか、　ジャムにタイムの香りを加えるなど色々アレンジも楽しめますよー。

ココキッチン

少し甘く煮たレモンのスライスがポイント！ほんのひと手間かけただけで、いつものチーズケーキがワンランクアップ♪レモンの皮のすりおろしと、汁も入れた、とても爽やかなレモンチーズケーキです。しっとり超美味！とても簡単ですので、バレンタインにも是非作って下さいね♡

りか

まるで淡雪のような、エアーチーズクリームと、エアーをたくさん含んだガトーショコラです。クリームなしでも美味しいですが、是非このクリームを味わって頂きたくて作りました。ガトーショコラとこのクリームの相性が良すぎです。