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「クミン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/10/21
20分
副菜こんな野菜の使い方があるんだ...今日のレシピは、そんなアイデアとの出会いになるはず。新しいおいしさに出会えると、しあわせが増すよね♡そんな気持ちになってもらえたらいいな。 本来フムスは、ひよこ豆で作るのが一般的ですが、なすでヘルシーにアレンジ♪じっくり焼いたなすのとろっと食感と香ばしさがたまらないおいしさです🍆
2024/09/30
15分
主菜クミンの香りがこうばしく、どんどんご飯が進むご飯泥棒なハニーマスタードチキンです。子どもも大人も大好きなお味に仕上がってます!
2024/09/21
15分
主食日本最大のモスク「東京ジャーミイ」を訪れた際、裏の駐車場にひっそりとあったケバブ屋さん。何気なく買って「なんて美味しいんだろう!」と驚いたのを覚えています。よく考えてみるとここは日本に住むトルコの方々が集まるモスク。きっと本場トルコの味に近くて美味しいんだ…と思いました。私の大好きなケバブをスパイスをたくさん持っていない方でも作っていただけるよう、カレーパウダーや焼き肉のタレの旨みを使ってレシピにしました。
2024/09/20
20分
主菜◆アメリアのバッファローウイングの味の種類の豊富さに刺激を受け、大好きな「MAILLE 種入りマスタード」を使ってソースを作りました。◆手羽先丸ごとを使うから鶏スペアリブと違い、価格が安くたくさん量が有り経済的。◆手羽先を揚げ焼きにしてソースをかけるだけなので簡単。◆クミンが少し香るカリカリ手羽がMAILLE 種入りマスタードとヨーグルトで味を和らげ、爽やかなレモンでさっぱりと味を引き締めました。◆片栗粉と強力粉を混ぜて、少ない米油でカラリと揚げ焼きにしました。◆身近な材料で作れるので作ってみてくださいね!
2024/09/15
15分
主菜ナッツ好きの夫がいろんな種類のナッツを買ってくることから生まれたレシピ。ナッツは日持ちするように思えますが空気に触れると意外と早く脂分が酸化して美味しさが失われてしまうと気がついて美味しいうちに料理しようと考えたもの。夫が何度もしみじみと「うまい…うまい…!!」と言ってくれたのでナッツ好きの方には特に喜んでもらえると思います!
2024/06/24
15分
汁物【くらし薬膳;胃腸ケアの薬膳】消化を助けて胃腸の調子を整えます。梅雨時や夏バテで食欲のない時に。疲労回復、便秘や下痢の改善にも。☆このレシピの生い立ち☆オクラとキャベツが消化を助けて胃腸の働きを整え、クミンの香りが食欲を刺激します。蒸し暑さで食欲が出ない時、夏の冷たい飲食で胃腸が疲れている時、便秘と下痢を繰り返す時にもおすすめです。
2024/06/11
15分
主菜安い豚こま肉で作れる包丁要らずの簡単!豚こま唐揚げ☆クミン好きにはたまらない風味♡ビールにもよく合います(#^^#)スパイスのおかげで冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです☆
2024/05/23
10分
副菜ほうれん草と玉ねぎを炒めるだけの簡単レシピですが、めちゃくちゃご飯が進むおかずになります。その美味しさメイン級!お試しあれ!
2024/05/08
20分
主菜学校給食などでお馴染みのポークビーンズをご飯に合うようアレンジしました。実は我が家の定番レシピで、我が家ではご飯にかけていただきます。お野菜もたっぷりで栄養満点!小学生の娘もお気に入りの自慢のレシピです。
2024/04/27
20分
副菜モロッコの揚げ物ブリワットを春巻きの皮で簡単に作りました。昔、青山で食べたブリワットがおいしくて忘れられないので再現してみました。春巻きの皮を貼り合わせるのが少し面倒ですがその分パリパリ感がしっかり出るので是非試してみて下さいね。スパイス好きにはおすすめです。
2024/04/22
50分
主菜前回、手羽中のレシピをご紹介したばかりですが、「そういえばもう一つ、よく作る手羽中レシピがあるじゃん!」と思い出したので、本日も元気に手羽中レシピをご紹介してこうと思います(笑)これ、子供たちが大好きで作るとすぐになくなっちゃう一品!本当はカレー粉を使って味付けをしたいんだけど、辛くなってしまうんですよね…そこで使用するのが「クミン」と「ターメリック」!この二つのスパイスさえあれば、しっかりカレー色+カレーの風味がする辛くない手羽揚げを作ることができます!勿論、辛い物が大丈夫な方はカレー粉を入れてOKだよ~◎
2024/04/15
10分
副菜にんじんの美味しさを最大限に活かすため味付けは優しくしています。オレンジの甘酸っぱさとレーズンの甘味、クミンの香りがまるでデパ地下のラペのようなおしゃれでとっておも美味しい仕上がりに!クミンがない場合は加えなくても美味しく仕上がる調味料の配合にしています。ぜひ試してほしい一品です。
2024/03/21
15分
主食イラン発祥の炊き込みご飯「プラオ」を和風にアレンジしたレシピです。かつおと桜えび出汁が濃く、クミンの香ばしい香りが最高に食欲をそそります。衝撃的に美味しいので是非お試しください!クミンシードを買う価値はありますよ!