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「強力粉」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/02/23
240分
デザートデコレーションの工程はお子様と一緒にできるので楽しくお作りいただけます♪翌日はしっとりし、それもまたおいしいです♪
2024/02/14
180分
デザートクリーム好きにはたまらない!カスタードクリーム×生クリームのハーモニーをお楽しみください♪☆カスタードクリームも作りたい方はコチラ→https://oceans-nadia.com/user/446500/recipe/409234
2024/02/07
180分
主食捏ね作業が大変ですが、2色がとってもキュート!一次発酵を2回とり、途中にガス抜きをすることで最大限に小麦粉の旨味を引き出します。時間は少しかかりますが必ず美味しくなるのでぜひお試しください♪
2024/01/29
140分
主食ヴィエノワとは、ウィーン発祥のパン。バゲットの元となったパンとも言われています。細長くスタイリッシュで細やかなクープが特徴的です。元々は、素朴な生地で作られたものが主流でしたが、現在ではバターやミルクが多く入ったリッチな配合のものが多く見られ、ミルククリームをサンドした『ソフトフランス』として、お店で見かけることも。今回は、バレンタインも近いので、生地にココアを加え、クリームには板チョコをプラスしてチョコ風味なヴィエノワレシピを作りました。パリッとした生地に優しい甘さのクリームがマッチして、まるでお店のようなパンに仕上がっているのでぜひ作ってみてください。
2024/01/26
120分
主食焼き上がり後、オリーブオイルを塗ると艶が出て見栄えがさらに良くなるので試してみてください♪冷凍保存も可能なのでお店の味をいつでもお家でお楽しみいただけます♪
2024/01/24
330分
主食3日かけて作るクロワッサン、焼き立てが格別です♪捏ねすぎない、生地中のバターを割らずに伸ばす等、気を付けることが多い分、出来上がりがより愛おしく感じます^^
2023/12/24
90分
デザートメリクリ!今は深夜の1時半近く。いやもう寝ろよって感じなんですけど、シュトーレンのレシピをどうしてもお届けしたくって、夜な夜なレシピを書いています。みなさんクリスマスいかがお過ごしでしょうか?私はというと、11月から4歳の息子に「あ〜あ、そんなことするとサンタさん来ないよ」と言い続ており、そろそろサンタさんネタも辛くなってきたので、無事にこの日を迎えられたことに安堵しております。この後おそらく息子にもサンタさんが来るとは思うのですが、私は明日からどうやって息子との日々を乗り越えれば良いのでしょうか?あ、このシュトーレンの話ですね、美味しいです!レーズンなしなので、苦手な人にはもってこいです!
2023/12/22
30分
主食「Pici」(ピーチ)は、イタリア🇮🇹トスカーナ州シエナの名物パスタです。このもっちもちパスタのラグーソースを現地で初めて食べた時にとても気に入ってしまい、以来、ラグーソースには欠かせないパスタになりました。うどんに似た弾力があり、日本人にも馴染みのある食感です。卵を使わない簡単な生地なので、是非お家で手作りしてみてください。ソースは、ラグーなどのトマトベースのものを絡めてお召し上がりください♪【マンマ自慢のラグー・アッラ・ボロニェーゼ】https://oceans-nadia.com/user/849848/recipe/473790