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「ヅケ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/03/24
10分
おねこ
お安い刺身用えびをGetしたら、普通のお刺身に限らず中華風漬けにしても♡ごまの風味とコク、にんにくの旨味、玉ねぎのシャキシャキがいいアクセント。ピリ辛でほんのり酸味がやみつきにさせるポイントになってるかな、と思います。▼酸味が得意な方はお酢の量を倍にしていただいても◎▼穀物酢ではなくバルサミコ酢にすると、コクとほんのり甘みが加わって濃厚になります。▼豆板醤の代わりにシラチャーソース(チリソース)でも◎▼玉ねぎが苦手な方は入れなくてもokです。