「ミルク寒天」のレシピ3 件

日高直子

寒天と無脂肪牛乳を使用するので、生クリーム使ったムースとかよりはるかにカロリーオフのヘルシースイーツです。お鍋に材料を入れてそのまま型に入れて固めればOKの簡単レシピなので、小さな子供でも作れちゃいます。また、寒天は食物繊維たっぷり摂れるので腸内環境美化のスイーツとしても！甘み付けには、砂糖じゃなくて練乳使ってみました。いちご、牛乳ときたら練乳かな？と思ったのですが、やはり相性抜群です。寒天は常温で固まるから、あっという間に出来ちゃう時短スイーツでもあります。

YUUMI/ユウミ

丸いケーキ型を使用しおしゃれなフルーツミルク寒天にしました♪生クリームが苦手...という人に、お誕生日などでサプライズ寒天ケーキはいかがでしょうか!?

あーぴん（道添明子）

★七変化と言われる紫陽花いろいろな色がありますね〜白、青💙、ピンク💖〜紫色💜酸性土壌→青💙アルカリ性土壌→紫💜ピンク💖★紫陽花の花をイメージして上に散らすゼリーは角張った感じにしたいので寒天下のゼリーはとろける柔らかさ対比を楽しめる紫陽花ゼリーです。