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「油味噌」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/06/12
20分
日本くらし薬膳協会(JKA)
味噌がお腹を温めるので、夏野菜など冷えやすいものと組み合わせると、お腹の冷えすぎを防げます。血を補って体を潤すので、お肌や髪の乾燥、ドライアイ、爪が割れやすい人にもおすすめの一品です。
2018/08/16
10分
三浦ユーク
沖縄でおにぎりの具材といったら鮭でも、明太子でもありません!甘味とコクのある豚肉の油味噌「あんだんすー」なんです!ご飯と相性抜群だから、沖縄の家庭では定番の常備菜。お弁当にもオススメです。本場はラードでいためるのでもっと豪快な感じですが、そぼろ寄りに仕上げてみました。ピーナッツでアクセントを加えて。野菜炒めに入れたり、冷奴にのせたりしてもオススメです。