「だんご汁」のレシピ5 件

神社あゆ

すりおろしていれるだけでふわふわもっちりのお団子に♡シンプルお味噌汁にも具沢山お味噌汁にもつかえます！芋の種類だけ注意してくださいね。

をとまんま/米川あゆみ

地域や家庭によって作り方も様々な豚汁♬炒める派、炒めない派、具材も色々…今回ご紹介するのは、何と！豚挽き肉で作る「豚団子」入り！しかも、具材を炒めないのでヘルシー＆野菜がお汁を含んでジューシー♡ほっこり優しい味わいに仕上がります。豚団子は食べ応えも残しつつ、ふわっと柔らか◎野菜も柔らかく煮えるので小さなお子さんにも取り分けしやすいですよ◎いつもとは違った豚汁を是非お楽しみください♬ちなみに、我が家では「ぶたじる」と呼びます！少数派かな？

神田えり子

熊本の郷土料理「だご汁」の作り方です。すいとんと同じように小麦粉をこねて団子を作り、手でちぎって加えます。味噌で仕上げるだご汁は、根菜や鶏の旨みがたっぷりと出て、ほっとするおいしさです。

二階堂まなみ

大和芋は何も加えなくてもふんわり固まります。体を温める汁もの。具だくさんだから朝食にもぴったり♪（前日に大和芋はすり下ろしておいても大丈夫。）　食べ応えばっちり、野菜がたっぷり摂れますよ。

くみ

市販のきんぴらミックスの水煮を、長芋汁にアレンジしてみました。長芋の加熱時間を除けば、ほんの数分で仕上がります。簡単なので、せびお試しください。