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「インドの青鬼」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2018/07/18
40分
SHIMA
夏野菜の茄子を使って簡単!2ステップ!漬け込んで蒸し焼きにするだけ♪出かける前に仕込んでたれに漬け込んでお出かけしてアウトドアで楽しみたいでビールに合うレシピ。癖のあるパクチーとビール、インドの青鬼との相性も抜群!味付けはアウトドアで必須アイテムの焼肉のタレを使うので作り方は簡単です。
30分
栁川かおり
スパイシーなチキンにとろんと柔らかい茄子を、クリームでマイルドに。
20分
神田えり子
個性の強いインドの青鬼の苦みと深いコクにも負けない、スパイシーでパンチのある料理です。花椒やチリペッパーとのペアリングが楽しめるのはモルトの香りがしっかりしたIPAのインドの青鬼だからこそ。グリルならではのこんがりした焼き色がつき、食欲をそそります。ストウブならこのままテーブルにサーブしても華やか!