「ビタミンD」のレシピ3 件

佐藤 加奈子（kaana57）

包丁不要☆フライパン1つで簡単調理のクリーム煮♪干し椎茸の旨味とミルク風味が食欲そそります。たっぷりのお肉で鉄分補給にも！干し椎茸にはビタミンDが豊富◎ビタミンDにはカルシウムの吸収を促進する効果があり、骨や歯の健康をサポート！カルシウム豊富なミルクとは相性抜群です☆

中井エリカ

とろーりチーズを絡めて食べる洋風すき焼きです♪一見「これはすき焼き・・・？」という感じですが、食べてみるとあら不思議。これはすき焼きです！チーズソースはチキンソテーにかけたり、いろいろな食材に絡めて食べたり…このメニューに限らずいろいろ使えます。これはレンジで簡単にできるので覚えておいて損なしですよ！ちなみに舞茸やエリンギに豊富に含まれるビタミンDは、チーズに豊富なカルシウムの吸収を高めてくれる効果もあって、栄養面での相性もバッチリ！そしてすき焼きには実はトマトがすごく合うんです！甘辛いすき焼きにトマトの酸味と旨味がプラスされて、美味しさ倍増！

柴田真希

たっぷりほうれん草を使ったジェノベーゼ風パスタ。バジルではなく、青じそを入れて爽やかな風味が楽しめます。