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「カチャトーラ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/03/16
60分
おねこ
カチャトーラ=猟師風イタリアの煮込み料理です。一般家庭に常備されている調味料と食材だけで出来る限り簡単に、白いごはんにも合うように和風に仕上げました。ほろっほろにほどける鶏肉、ほくほくの甘いじゃがいも、旨味がとろけてひろがるソース(煮汁)に幸せを感じる、我が家の大人気料理です。
2019/06/12
25分
三浦ユーク
カチャトーラはトマトをたっぷりと使って具材を煮込んだイタリアの伝統的な料理で「猟師風」という意味です。トマトのコクと酸味や玉ねぎの甘み、バジルの爽やかさでイタリアンに!海老のうま味たっぷりの焼売と相性抜群ですよ。