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「チョコレート」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?チョコレートの基礎知識
チョコレートはカカオの種子を発酵・焙煎したカカオマスを主原料に、砂糖、ココアバターなどを混ぜ練って固めたお菓子です。材料の配合によって、一般的にビターチョコレート、スイートチョコレート、ミルクチョコレートなどに分類されます。チョコレートには、板チョコレート、チョコレートバー、トリュフ、生チョコレート、チョコレートスナック、ナッツチョコレート、ホワイトチョコレートなど、形状や味の違いでたくさんの種類があります。チョコレートを使ったお菓子には、チョコレートケーキ、チョコレートアイス、エクレア、ガトー・ショコラ、オペラ、ザッハトルテなどがあります。
2023/02/03
10分
デザート家にオーブンが無くても大丈夫!フライパンで簡単に可愛いブラウニーが作れます!オーブンを持っていない友達がけっこういるので、オーブン無しで簡単に洗い物も少ないレシピを考えました。
2023/02/03
15分
デザート材料5つで作れる2種類の生チョコ♡抹茶とストロベリーの色味が可愛くバレンタインにおすすめです❤️レンジでチョコを溶かし、混ぜて固めるだけなので、とっても簡単に作れます♪是非作ってみてくださいね!
2023/02/02
10分
デザートめちゃくちゃ簡単、とにかく簡単!ということで出かける30分前くらいに作ったら全然間に合わなかったので、放置して出かけたら(オイw)夫が完成させてくれていました笑 今回は3種類作ろうと思ったのですが、そのうち2種類は夫が作成。ミルクチョコレートが妻の私作成、それ以外は夫。見た目じゃ分からなくない?そう、つまりド素人でも綺麗にできる神のようなレシピです。ザクザク食感のチョコクランチでたまらない味!大量生産も可能なので、お友達や近所の人、渡しながら「トリックオアトリート!」なんていうのも楽しそうです(イベント違いw)
2023/02/02
10分
デザート焼き立ては外がサクと、中はふわっと♡冷蔵庫で冷やすとずっしり濃厚な味わいに♫メレンゲなしで手軽に作れるバレンタインにおすすめの簡単ガトーショコラになっています🍫🤎🧡
2023/02/02
50分
デザート楕円のかわいいシフォンケーキ。バレンタインやイベントにもおすすめ!お好みでホイップしたクリームやフルーツを添えても◎。生地に練り込んだチョコとチョコチップを入れてダブルで使うことで濃厚なチョコ味が楽しめます。チョコチップは全て生地に練り込むのではなく、10分焼いてから少量をのせて焼くことでトップにしっかりとキープできます!stasher(スタッシャー)は100%シリコーンの繰り返し使える、プラスチックの代替品。スタッシャーボウルは口が大きく開くので混ぜやすく、お菓子作りにもおすすめです。
2023/01/31
30分
デザート【バスクチーズケーキレシピ】バスクチーズケーキのチョコレートバージョンを作ってみました。普段プレーンのチーズケーキは作るんですがチョコレートを入れるのはお初でw試食するまではどんな味になるのか不安でしたが食べてびっくり!!wめちゃくちゃ美味し過ぎてw思わずレシピにしてしまいましたwもちろん#家族全員争奪戦レシピですーっ!!チーズケーキの濃厚さにチョコレートがプラスされることで更にコクと旨味が加わり無限に食べられますw#食べ過ぎ注意案件wバレンタインにおすすめ!!
2023/01/31
40分
デザート大好きで大好きで仕方のないチーズケーキに板チョコを合わせてバレンタイン仕様にしてみました。甘さ、しっとりさ、チョコ感のどれをとってもめちゃくちゃ好みの仕上がりに♪甘すぎるおやつが苦手なので、お砂糖は控えめに…ブラックチョコレートを使っています。市販のチョコレ―トシロップをかけてマーブル模様にしているのが最大のポイントです(^▽^)(簡単だけど、難しそうに見えます💕)ホーローバットで作れば保存もしやすいし、持ち運びにもぴったり!(一般的なパウンドケーキ型でも焼けます)シンプルな材料で作れるので、ぜひ作ってみてくださいね~
2023/01/30
5分
デザートマンディアンは、溶かしたチョコレートに、ドライフルーツやナッツ等お好みのトッピングをしたチョコレートです。テンパリング(チョコレートをある温度まで温めてから、ある温度まで冷やす)をしないと、表面が白くなってしまい、チョコの口溶けも悪くなってしまいますが、これがなかなか手間なんですよね😅今回お伝えするレシピは、テンパリングなしでもツヤツヤな仕上がりになる簡単レシピです🤗オイルは常温で液体なので、口に入れた時もスーッと溶けていきますよ。しかも、チョコは何でもOK🙆♀️✨お好きなチョコ、トッピングで色々作ってみてくださいね☺️バレンタインにもオススメです♡
2023/01/28
60分
デザートサクサクのクッキーの中に濃厚なチョコガナッシュがたっぷり♡バレンタインに渡したら確実に株が上がる一品!ちなみに今回は中にジャムを入れたバージョンとノーマルバージョンの2種類を作ってもらったのですが、どちらも美味しい…!入れるジャムによって色々楽しめるのも絶対に楽しい。中身をちょっとずつ変えて、ロシアンルーレットみたいにしても楽しいバレンタインになるかも(え?辛子とかワサビとか入れちゃう?w)今回我が家はブルーベリージャムにしてみたのですが、このジャム美味しかったよ!という報告もお待ちしてます!ロシアンルーレットバレンタインをやったというお話も密かに待ってますw
2023/01/28
5分
デザートバレンタインに喜ばれる可愛いレシピを考えました♪ラッピングすると売り物みたいな見た目に♡温めたミルクに溶かしながら飲むとホッとします♪
2023/01/28
15分
デザート順番に混ぜていくだけで完成する、基本のマフィン。オイルとヨーグルトのマフィンは、驚くほどしっとりふわふわ。子供たちが大好きで毎日食べたいと言われます。#バレンタイン にたくさん必要な方も、これなら焼き上がってラッピングするだけ。簡単なのにとっても喜ばれます。#グルテンフリー
2023/01/28
10分
デザート電子レンジできる濃厚チョコケーキを作りました。工程も少なく簡単お手軽にバレンタインのお菓子が作れます。HMで作ったとは思えない美味しさ♡ぜひご賞味ください♪
2023/01/27
30分
デザートありそうで意外と少ないレモンとチョコレートの組み合わせレシピ。甘みと酸味がとっても相性良くしっとり美味しいマフィンです♪おからパウダーを使いちょっとヘルシーに仕上げました♪
2023/01/26
40分
デザート冷凍パイシートと、100均の製菓材料道具コーナーにある材料や型で手軽に作れるスイーツです。簡単なのに手が込んだように見えます。ヴォロヴァンは、フレンチなどでクリーム煮を入れるパイケースです。大きめに作っておもてなしにも使えます。
2023/01/26
10分
デザート作ると我が家で取り合いになる生チョコもち♬レンジで加熱するだけなので、簡単に美味しく作れます!バレンタインに是非!