「鳥のからあげ」のレシピ4 件

加瀬 まなみ

あのお店の夏限定人気メニューに挑戦⭐あれこれ時短技を使って、漬け込まずに30分で作っちゃう秘密のレシピ。鶏肉に味を染み込ませるのではなく、衣にしっかり味をつけます。!!ご注意ください!!思いっきりレッドホットしたい♪という声にお応えし、一味とうがらしを1瓶入れちゃいました。辛味が苦手な方は、大さじ1程度でお試しください。

おねこ

衣がカリッとした唐揚げも美味しいけれど、ふわふわして衣がやわらかい唐揚げもおいしいですよね。こちらのレシピは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」に漬けておダシが香る上品で深みのある味に仕上げた、衣ふわふわ、お肉やわらか♡優しい唐揚げになっています。冷めても柔らかいのでお花見、遠足、運動会のお弁当におすすめです。

おねこ

手も汚さず早くて簡単。白だしの風味とシソふりかけの香りが香って、あっさり上品な時短唐揚げです。マヨネーズと絶妙な揚げ時間でささみはしっとり♡炊きたての白いごはんの甘みがたつおいしい塩加減です。漬け込む必要もないので、疲労困憊で帰宅してからも頑張れる簡単さ。お弁当にもぴったり！梅干しごはんとの相性は最高です♡

おねこ

シンプルな塩からあげだからこそ、下味と衣にちょっとひと工夫。噛んだ瞬間はサクッと軽く、でもお肉は柔らかくてじゅわじゅわジューシー♡そしてあっさりしすぎないコク旨の秘密がほんのり効いて…噛むほどにおいしい‼︎※醤油より塩の方が味染みがいいので、あまり長く漬け込まずに早く唐揚げが食べたい時におすすめです。※カリカリ醤油味レシピhttps://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/385287