「たまごとじ」のレシピ6 件

佐藤 加奈子（kaana57）

材料を混ぜて焼くだけの簡単調理☆スクランブルなので手間要らず♪卵やコーンの黄色と、さやえんどうの緑が鮮やかで、お弁当の彩りにも最適です◎

簡単料理研究家＊服部みどり

見た目は地味ですが、我が家でしばしば登場する野菜のおかず。たっぷりのにんじんをペロッと食べてしまうまろやかな仕上がりです。

おねこ

【これを出すと100％喜ばれ、大絶賛されます♡】食欲そそる半熟たまごでとじた、おダシが香るおそば屋さんみたいなかつ丼。調味料はめんつゆと顆粒だしだけで作ります。専用の鍋がなくても、フライパンで作っていただけるレシピにしました。ご家族を(自分も)、「えっ⁉︎おいしい‼︎」と言わせてください♡

おねこ

めんつゆで煮るだけでも美味しいですが、焦げ目をつけると香ばしく、食欲そそる親子そばになります。さっとお昼ごはんを済ませたいけど、少しいい感じにしたい時におすすめです。

おねこ

こんにゃくのぷるぷる感とちくわのしっとり感、えのきのしゃきしゃき感にふんわりたまご、食感が色々でおいしいたまご丼レシピです。隠し味のバターが風味をよくして、地味なのに、雑なのに、適当なのに、ふつうになんか旨い！そんな、余り物がごちそうに感じるたまご丼です。バターが苦手な方はサラダ油でも◎こんにゃくは白でも◎ごぼうを入れても◎これ一品でおなかも栄養も大満足。面倒でもしっかり食べさせたい(食べたい)時のお助け丼としてご活用ください。※めんつゆは4倍濃縮のものを使っています。※ごはんにのせずおかずとしても◎

松山絵美

無水調理で旨味が凝縮！じんわり優しい味の癒し系おかずです^ ^薬膳効果☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆しめじ...肌荒れに、便秘に、貧血に、高血圧☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に