「ひとりごはん」のレシピ7 品

モモ

魚介の旨みがめいっぱい味わえる、シンプルなコク塩味の焼きそばです。ごま油とシーフードの風味がたっぷり広がり、簡単ながら本格味の一皿＊それでいてベースの味があっさりしているので、重たくなくペロリと食べられます。レモンやこしょうを加えれば…すっぱ＆スパイシーでさらに食欲そそる夏の味に⭐︎馴染みの調味料で手軽に作れるため「ソースの麺を買ったけど気分を変えたい」という時にも活躍します♪＊‥レシピのコバナシ‥＊塩焼きそばもソース焼きそばも、両方好きな私…♪このレシピができたことで「ソース焼きそばの袋が家にあれば、気分次第で塩焼きそばも作れちゃう」という、選べる自由を手に入れました(≧∀≦)

高橋 善郎

牛乳とめんつゆをベースに鶏のうまみを効かせたクリームうどんです。お塩ひかえめめんつゆを使っているので塩分をおさえつつもやみつきになる味わいの麺料理です。

kanna

お鍋１つで簡単にできる優しいお味のヘルシーごはんです♡ささみと生姜の出汁を引き出すので調味料はお塩だけで大満足！1人分から作れるので、パパッとお昼にもおすすめです(^^)

モモ

いつもの焼きそばを、パっと簡単アレンジ♪おなじみのソースにカレー粉をプラスするだけで、さらに食欲をそそる旨辛味に変身です◎王道の紅生姜はもちろん、ピリッとあと引くカレー風味なので、甘みある福神漬けもよく合います★*・*レシピのコバナシ*・*王道のソース焼きそば、少し気分を変えたいなと思い…手軽かつスパイスの効いた香りがたまらないカレー粉を加えました。粉末ソースとカレー粉は、同じスパイシー仲間なこともあり相性抜群です◎トッピングは紅生姜だと「辛みを楽しむピリッと大人の味」福神漬けだと「辛みの中にマイルドな甘さの優しい味」と、違った味わいになります＾＾

おねこ

ひとり分、ふたり分のすき焼きを即席で作ります。定番調味料だけで出来るのであれこれ特別な買い物もいらず、作り方も簡単♡(牛肉もとびきり安いものを使っています！)あまじょっぱくてごはんがすすみますし、ごはんなしでおつまみにも重宝します。

おねこ

カルボナーラ風、たまごとろとろ幸せトーストにアボカドプラス♡見た目も味もお腹も大満足です。BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターのスチームモードで作るので、外側はカリッと中しっとり♡休みの朝のご褒美に

おねこ

お蕎麦屋さんのカレー蕎麦、レトルトカレーで手軽に作っちゃいます。お出汁の香りとカレーのコクが、お蕎麦に絡んで大満足♡〆はダイエットを忘れてライスを♡※使うレトルトカレーは、具の少ないタイプがおすすめです。※こちらではハウス食品のプロクオリティを使いました。※めんつゆは4倍濃縮のものをつかっています。