「ほうとう」のレシピ4 件

きな| 私も彼も幸せごはん

彼をぽかぽか温める☺　ほうとううどん！最近寒くなってきたからか帰ってきた彼のシャツを掴むとひんやり…❄️ポカポカ温まってほしいので今回はほっこり鍋レシピ！

がまざわ たかこ

山梨の郷土料理のほうとう。たくさんの野菜やお肉、ほうとうをひとつの鍋で煮込んで仕上げるのでおいしさはもちろんのこと、忙しい時にも手軽に作れてとっても重宝します。ほろりと柔らかく煮込まれたかぼちゃ、旨みの絡んだほうとうに箸が止まらなくなります！消化、栄養価が良いのがほうとうの良いところ。季節の変わり目で体調を崩しがちなこの時期に食べて、ぜひ身体を整えてくださいね。

のりP (noripetit)

母直伝のすいとんは"とるぅん♪"と柔らかめ。丸めるほど固くなくてスプーンですくって汁に入れるスタイルです。ごはんも炊けてないしうどんなどの麺類のストックがない！なんて時にもオススメ。パパッと簡単に【主食 兼 汁物】になる感じです。レシピは汁物としてすいとん少なめなのでお野菜たっぷり入れました。寒い日にぴったり！ほっこり温まりますよ

田村　りか

ほうとうが売ってない地方なので、お手軽にうどんで作りました。基本的にかぼちゃが、煮崩れたうどんなのでアレンジしやすかったです。今回は普通のうどんで作りましたが、冷凍うどんでも美味しく出来ますよ。風邪ひきかけの方には消化も良く、ビタミンも豊富なのでいいと思います。