「ベトナム風」のレシピ4 件

笠原知子

ベトナムの米麺フォーの代わりにそうめんを使って手軽に作るアジアンテイストの麺料理です。牛肉を使って食べ応えはありますが、さっぱりとしたおいしさです。

笠原知子

ベトナムの米麺フォーの代わりにそうめんを使って手軽に作るアジアンテイストの麺料理です。あさりの旨みたっぷりのスープは、飲み干すおいしさです。

きゃらきゃら

もっちり食感のベトナム風バナナケーキ。粉類や卵を使わずに、パン粉で簡単に出来るレシピです。

ヤミー

ベトナムのレタスやハーブで巻いて食べる麺料理「ブンチャー」をイメージした焼きうどんです。ホットプレートでアツアツの焼きたてを、レタスに包んで召し上がれ♪ベトナム流に、にんじんと大根の甘酸っぱいなますも加えてください。これでいつもの焼きうどんが一気に異国の味に変身です。もちろんフライパンで炒めて、お皿盛りにしてもいいですよ。