「切干し大根」のレシピ5 件

佐藤 加奈子（kaana57）

たっぷりのオリーブオイルでイタリアンテイストの切干し大根♪にんにく風味で食欲UP☆お弁当やおつまみに人気の一品です。オリーブオイルには血液さらさら効果があり、動脈硬化予防に効果的。悪玉コレステロール値down、更に善玉コレステロール値UP効果もあり、生活習慣病予防にも貢献してくれるヘルシーな油です。

RINATY（りなてぃ）

レンジで簡単に作れる切干大根の煮物のレシピです♪常備菜としても大活躍のお助け副菜♡地味な色合いですが、絹さやを加えることでパッと華やかになり、より美味しく感じます♪切る、混ぜる、レンジ加熱の３ステップでとっても簡単にできますので、ぜひお試しください☆

佐藤 加奈子（kaana57）

ソーセージの旨味とオリーブオイルの風味が相性ＧＯＯＤ☆簡単調理なので、忙しい日のあと1品！や、作り置きにも便利です◎切干大根（千切り大根）は、生の大根に比べて栄養価UP☆骨や歯の健康を守るカルシウム、貧血予防の鉄、塩分調節機能のカリウム、腸の働きをサポートする食物繊維などが豊富に含まれます◎

佐藤 加奈子（kaana57）

乾物活用で簡単に♪かにの旨味とレモン＆生姜、ごま油の風味がよく合います☆忙しい日のあと1品！やおつまみにも人気です♪切干大根（千切り大根）は、生の大根に比べて栄養価UP☆骨や歯の健康を守るカルシウム、貧血予防の鉄、塩分調節機能のカリウム、腸の働きをサポートする食物繊維などが豊富に含まれます◎

山本路子(みるまゆ)

切干し大根をトマトの水分だけで煮込みます。トマトの酸味とみそのまろやかさがよくなじみ、野菜の旨味もたっぷりです！