「水溶き片栗粉不要」のレシピ4 件

tomoko

香ばしいカシューナッツがおいしい中華炒め。鶏胸肉を使ってヘルシーに＾＾鶏胸肉はそぎ切りにして、酒やごま油でしっとりやわらか。調味料を加えたら、強火で一気に仕上げてくださいね！

あーちゃん

今回はささっと出来ちゃう「かに玉あんかけ丼」を作りました♡とろみをつけてからかけるだけ𓂃♩自分用のランチとか、ささ～っと作りたいときにおすすめのレシピ😍！味付けはめんつゆのみ！カニカマの旨味が染み出して、ふんわり卵の食感も美味しい♡冷蔵庫にカニカマと卵がある方はぜひ作ってみてください。

モモ

なめこ本来の自然なとろみを生かし、片栗粉を使わずにあんかけ風に仕上げます。ふっくらと煮汁を含んだ厚揚げは、優しくほっと和む味わい＊「葉っぱはクッタリ味しみ×茎はシャキッとみずみずしい」という、小松菜ならではの食感も楽しめます。お腹に優しくヘルシーな和食おかずです。ご飯にかけて一皿満足のメインにはもちろん、小鉢に盛って彩り副菜としても＊◯‥レシピのコバナシ‥◯小松菜の煮物を作ろうとした時、お味噌汁に入れそびれて残っていたなめこを一緒に煮てみたら「あれ？あんかけ風になった…！」とうれしい新発見＾＾＊手軽ながら、つるんトロンとあったか美味しくて、色んな食材をなめこと煮るようになりました♪

Ｙｕｕ

疲れた胃腸にぴったり！長いもと鶏ひき肉を使ったポカポカとろみスープ！！作り方は、とーっても簡単♪お鍋に、材料をぜーんぶ入れて、あとはサッと煮るだけ。たったこれだけだけど、スープには旨味がたっぷり♡また、長いものネバネバパワーで、自然にとろみがつくので一石二鳥♪