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「金糸瓜」のレシピ5 件
「金糸瓜」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね！
1〜5件目
2019/08/17
15分
主菜【ひまわりそうめんかぼちゃ】
★【素麺かぼちゃ】をご存知ですか？《キンシウリ》金糸瓜、錦糸瓜とも言われ、学名【Ｃｕｃｕｒｂｉｔａｐｅｐｏ】★ウリ科カボチャ属ぺポ種に属する西洋かぼちゃの一種です！！日本では切ってほぐした果肉の形状から素麺かぼちゃ、素麺瓜とも言われています。★牛肉の甘辛の煮汁をかけて。★牛肉の代わりに挽き肉のそぼろやしゃぶしゃぶ肉を茹でてのせてもＯＫです。
2013/09/04
20分
副菜金糸瓜とさきいかの中華風和え物
あっさりした金糸瓜（そうめんかぼちゃ）に さきいかの旨みをプラスして、ご飯にもお酒にも合う副菜にしました。ヘルシーで、お野菜もたっぷり食べられるので、金糸瓜を見つけたらぜひお試しください。(写真では、糸唐辛子や フライドオニオンと合わせてます。お好みでどうぞ)※金糸瓜は夏の終わりくらいから、スーパーの近郊野菜コーナーや産直、農産物直売所や八百屋に並びます。
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