「佐賀県」のレシピ6 件

川端寿美香

九州に帰省すると、九州の名物が空港や駅売店などたくさんあります。それから、作れるかも⁉と思った「いかしゅうまい」です。こちらは、烏賊で有名な佐賀県呼子の名物料理です。教室でもお教えしていた人気メニューです。

神田えり子

旬の佐賀県産アスパラガスを味噌を塗った鶏肉で巻いて焼きます。アスパラガスのうま味がじゅわ～っとおいしい一品です。

神田えり子

ほっくほくの佐賀県産ホワイトアスパラガスにねぎ塩だれをかけて。おつまみに最高です。

うんのえり（吽野英里)

ピーラーでヒラヒラに切ったアスパラはまるでパスタのよう。白ワインにぴったりのヘルシーおつまみですよ。

ひなちゅん

佐賀県産アスパラガスを使ったケークサレ。オーブンで焼いた野菜の甘みをたっぷりと味わえます。彩りが華やかなので、ホームペーティやおもたせにもいいですね。

ひなちゅん

粒マスタードがお口の中でピリッと弾けてアクセントになっていますが、マヨネーズと合わせているのでマイルドな味わいです。おかずの一品に。お酒のおつまみにもお勧めです。