「身体にやさしい」のレシピ7 件

おねこ

ホットプレートでフタして蒸すだけ楽チン☆しかも調味料はたったひとつで無水、そしてノンオイル！簡単すぎて失敗の心配もいりません。使う調味料はヒガシマル醤油「京風割烹白だし」この1本。いい味いい香りで、たっぷりお野菜とお肉をとびきりおいしくしてくれます♡ごまの風味とコク、レモンの酸味と爽やかさがアクセント。しつこくないので、暑い日でもぺろりといけるんです！▼豚肉はお好みの部位をお使いください。こちらでは豚肩ロースを使用しました。＊ヒガシマル醤油タイアップ

丹下慶子

大好きなキャロットケーキを米粉を使ってグルテンフリーで作りました。人参、くるみ、レーズン、シナモン、それぞれの風味が優しく感じられる素朴なケーキです。

松田みやこ

今話題のフルーツオンザボトム。ニューヨークでは既に定番になっていて、日本でもじわじわと注目されているヨーグルトの新しい食べ方です。定義としては「ヨーグルトの（上ではなく）下にフルーツが入っている」ということ。今回は冷凍マンゴーを使ったソースと組み合わせました。とっても簡単に作れて、身体にも優しいので子どものおやつにもぴったりですよ。

北舎綾香

食べる輸血といわれるほど栄養価の高いビーツ。見た目の鮮やかな色味に対して、やさしい味の身体にやさしいポタージュです。

さらりごはん

長芋は中国では「山薬＝さんやく」と呼ばれる滋養効果の高いスーパーで簡単に手に入る漢方薬。◉消化がよく胃腸機能を高める効果◉◉代謝を高め血行を促進し冷え性の改善効果◉血流を改善し血液サラサラ効果◉腎臓の機能改善　◉粘膜や皮膚の潤いを維持する働きで肌の保湿効果◉高い抗酸化作用とホルモンバランス調整でアンチエイジング効果などなど〜〜本当に本当に優秀な野菜！！さらに！！きのこを加えることで免疫力を高め元気を補う効果、そして肺の機能を高める効果も配慮♡今！食べて欲しいです♪

北舎綾香

甘酒のやさしい甘さといちごの酸味がおいしい。いちごの代わりだと、キウイやパイナップルなど酸味のあるフルーツと合わせるのがおすすめです。

あゆこ

ごはんまで時間がないけど、あと一品ほしい！というときに切って混ぜるだけの簡単レシピです。塩麹の使い方がわからず、冷蔵庫で眠ってしまうという方はぜひ作ってみてくださいね。青梗菜以外にも、小松菜やほうれん草などどんな青菜でも相性がいいので、冷蔵庫の野菜で作ってみてください！