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「マンマの味」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2017/09/07
10分
豊田 亜紀子
鶏もも肉に下味をしっかりつけてしまえばあとはフライパンで焼くだけ!超~簡単なのにワインのお供としては上級品なんです。我が家では子供たちすら大好きなメニュー。大人は、白・赤、ロゼ、どちらのワインでも楽しめます。もちろん、ビールもOK!おもてなしとしてもオシャレにキメられるのがうれしい1品です♡
2017/09/05
20分
イタリアのマンマの味『カポナータ』はとってもヘルシーな野菜料理。お肉料理の付け合わせにしたり、ガーリックトーストに合わせたりして白ワインと一緒に食べると涙が出るほどおいしい!彩りも豊かで食卓が華やぎます。
2016/09/26
15分
このバジルミートボールですけど、ナイフとフォークで切って食べるとほんのりバジルの香りと風味がしてとっても上品な味わいなんですよ!おもてなし料理として出した時に、お客様が「ん?? 何か普通のミートボールではないぞ!中に何が入っているんだろう?? 」と特別感を感じてくれる味になっているんです。リボン型にしたにんじんを付け合わせに乗せるとおしゃべりも弾みそうですね~♪