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「含め煮」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2022/04/25
30分
副菜新たけのこが美味しい季節。柔らかくて美味しい採りたて水煮タケノコが届きました。まずはウチの定番、おあげと含め煮。そしてこの煮物の半分はたけのこご飯になるオタノシミ付き❢、煮汁は捨てないでとっておいてね。香り豊かでなんとも言えない美味しさ。この時季だけの贅沢ですね。20分煮込んで火を止めて、あとはは時間が美味しくしてくれます。採りたてたけのこは時間が経つにつれてアクが増してきます。購入したら即、ヌカと唐辛子を入れ茹でてあく抜きをするか、あく抜き済のたけのこを購入すると良いです。たけのこご飯のレシピ⇒ID 436139
2016/04/12
10分
副菜春が旬の小かぶを使った和食です。作るのも保存するのもキチントさん「レンジ対応保存容器」一つで簡単!自然冷却時間がおいしさを生むので保存容器で密閉したまま冷ましてくださいね。