「生クリーム不使用」のレシピ6 件

スギヤマ　ヒサエ

《本格的》《濃厚》《生クリーム不使用》生クリームを使用しない本場のカルボナーラをご自宅でも簡単に美味しく。卵黄を贅沢にも2個使用しますが、使用するだけの価値あり。生クリームがなくても濃厚、かつ全卵では出せない深いコクもありとても美味しいです。材料もシンプル。是非ご自宅で本格カルボナーラをご堪能ください。

いがらしかな

寒さの残る春に♪あったかい豆乳クラムチャウダー。いまが旬のあさり、やわらかい春キャベツ、口の中でほろっとくずれるじゃがいも、甘みたっぷりの玉ねぎ。素材のうまみたっぷりです！バター、生クリーム、牛乳、小麦粉、コンソメ不使用。オリーブオイルでコクを出しています。あさりは酒蒸ししてから最後に加えることで、ふっくら仕上がります。やさしい味わいの春のスープです♪

あーぴん（道添明子）

★【牛乳大量消費】【おうちで作れる生キャラメル】https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388649牛乳と砂糖、バターを煮詰めるだけで、とろける生キャラメルの応用レシピです。★今回はシンプルとろける生キャラメルより柔らかく牛乳300mlに三温糖とマカダミアを加えました。★キャラメルの固さはお好みで、紙につくほどやわらかいのがお好みか？昔ながらの紙箱のキャラメルがお好みか？煮詰め方により、違いますので作ってみてお試しくださいね。

藤本マキ

もちっとした生地に、さっぱりした口当たり＆脂肪分少なめのチョコクリーム（ココアクリーム）を合わせたミルクレープです。生地はホットケーキミックスを使用で振るう必要もなく簡単♪またクリームは生クリーム不使用で、代わりに普段冷蔵庫にある牛乳を使用し、ココアでコクを加えました。☆生地にもクリームにも牛乳を使った、牛乳消費レシピです☆

簡単料理研究家＊ハットリミドリ

フライパン一つで完成する手軽なスープパスタ。麺の量は控えめでも満足度も◎ 好みの野菜を加えるアレンジがしやすいレシピです。牛乳とにんにくの相性がおすすめポイントです。

スギヤマ　ヒサエ

さつまいも入りのほっこり体あたたまるクリームチャウダーです。野菜は皮つきのまま栄養をまるごといただきます。生クリーム、バター不使用ですが濃厚で美味しいですよ♪寒いこの季節におすすめです。