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「クッキー」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?クッキーの基礎知識
クッキーは小麦粉、砂糖、バター(油脂)、卵などを混ぜて作った生地を食べやすいサイズに成形して焼いたお菓子の総称です。シンプルな材料で作るプレーンクッキー以外にも、作り方や具材、材料の配合によって多種多様なバリエーションがあります。チョコレートチップを入れ込んだチョコレートチップクッキー、オートミールを入れ込んだオートミールクッキー、冷凍して固めた生地で作るアイスボックスクッキー、生地を絞り出して作る絞り出しクッキー、ジャムやチョコクリームをサンドしたサンドイッチクッキー、棒状のバークッキーなどそのバリエーションは無限大です。
2022/10/21
20分
デザート簡単で材料も少ないので、ぜひチャレンジしてみてください!バターたっぷり使用しているので、贅沢な味わいです✨お好みの型を使用してオリジナルのクッキーを作ってみてくださいね。
2022/10/04
20分
デザートスペインの伝統菓子であるポルボロンを、和食材である和三盆糖や、米粉、きな粉を使用することで和素材ならではの上品な味わいに仕上げました。改良を重ねたとろけるような口溶けと、こだわりの風味もポイントです。◎「ポルボロン」とは、スペインの伝統的なお菓子です。口に入れて溶ける前に「ポルボロン」と3回唱えることができれば願いが叶うと言われている、縁起のあるお菓子でもあります。 スペインではクリスマスやお祝いごとのシーズンによく作られています!これからの季節にピッタリ♡ぜひ作って見てくださいね✨