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「揚げ浸し」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/03/18
15分
主菜★【揚げない揚げなす】なすを少ない油で焼くだけです。揚げずにとろとろの食感です。切り込みを入れることで早く火が通り、味がしみます。切り込みを深く入れるのがポイント!!心配な方は割り箸を両端に置いてください。★【片栗粉の効果】お肉にまぶすことで肉のうま味を閉じ込めます。だしがよく衣にしみて味が薄くても美味しく減塩効果になります。お肉が柔らかくなり、食べやすくなります。★【作り置きに】冷蔵庫で夏は冷たく冷やしても美味しいですよ。保存は2日から3日です。お弁当にも汁を切ってかつお節などをまぶして入れると汁漏れしません。
2024/03/11
15分
副菜「キッコーマン わが家は焼肉屋さん 中辛」を使うことで味が決まりやすく、香味野菜やスパイスが利いて食べ応えのある副菜になります!作り置きにもぴったりですが、美味しすぎてあっという間になくなってしまいますよ~!
2023/09/03
20分
副菜夏野菜を簡単に美味しく食べられる揚げ浸し。ゴーヤの苦味がアクセントになり美味しいです。ポン酢しょうゆを加えることでさっぱりと。かぼちゃやズッキーニなどお好みで野菜を変えてアレンジしてみてください。
2023/07/04
10分
副菜食材1つで驚くほどおいしく!大定番の茄子の揚げ浸しをワンパンで。どうぞもりもり食べナスって😆 ❮ なす・栄養memo ❯▷カリウム→余分な塩分を外に排出✨熱中症の予防にも◎ ▷ナスニン(皮の紫色の色素成分)強力な抗酸化作用があるのでアンチエイジングに油と合わせてとることで吸収力もUP! ❮ 1人分目安 ❯ エネルギー 99kcalたんぱく質 1.6g脂質 7.3g糖質 6.1g食物繊維 1.0g食塩相当量 0.5g
2023/06/30
15分
主菜一年中、旬の野菜を使って揚げ浸しを常備菜に作っているのですが、ししとうが出始める蒸し暑い季節は、豆板醤を加えてピリ辛に♩更に酢を加えることでさっぱり&まろやかに仕上がり食欲そそる一品です♩
2023/06/22
15分
副菜スーパーで見つけた特売の茄子!久しぶりに揚げびたしにすることに出汁と醤油、砂糖なんかで味付けしてもいいんですが素麺つゆで作ると簡単で美味しんですよ炒めて素麺つゆを浸してもいいんですがやっぱり揚げた方が美味しいですね
2023/05/18
20分
主菜今日の料理はつゆが染みたとろける食感の豚肉と夏野菜のピーマンの揚げ浸しですよ😋揚げずに焼くだけでつゆにひたすと簡単に美味しくなるのがポイント!ご飯がもりもり食べたくなるおかず感のある一品になりますよ✨今夜もすてきな夕飯のひと時を🍀
2023/05/14
20分
主菜今日の料理は大根おろしたっぷりの涼風みぞれの🎐揚げびたしですよ!なすはもちろん、むね肉がとろんとろんでぺろっと食べれるヘルシーな揚げびたし残りの汁がまた旨い🤭今夜も素敵な夕飯を・・・🍀