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「海藻・乾物・こんにゃく類」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2015/06/06
10分
主菜こんにゃくをガーリックのパンチのある香りでコクのある照り焼き風のステーキにしました。食べごたえのある簡単一品、ごはんもお酒もすすみます♪
2015/05/26
10分
主菜キウイフルーツを市販の味つけ中華クラゲと新たまねぎと混ぜただけの簡単サラダです。初めの一口は、おなじみのコリコリっとした食感ですが、だんだんとキウイフルーツの甘酸っぱさがお口に広がるとっても爽やかなサラダです。
2015/05/02
10分
副菜煮干しを使って手軽にオイルサーディンみたいなものができないだろうか?と考えて作ってみました。かめばかむほどうまみがでてくるおつまみです。パスタなどにも活用できます。
2015/03/30
10分
汁物酸っぱ辛いが美味しい酸辣湯(サンラータン)にモズクを入れてヘルシースープを作ります!!火を通す必要がある具がないので、あっという間に作れるのも嬉しいですね♪
2015/03/05
15分
副菜春先に出回る茎わかめで、ごはんが進むおばんざいに。お酒のアテにももちろんぴったりです。時間を置くとこんにゃくに旨味が染み込んで、美味しさアップ!
2015/03/04
5分
副菜オクラ、長芋、モズクの独特のぬめり、ネバネバが、疲れ気味の胃を優しくいたわってくれます。これにプラス徳島産のスダチのビタミンが疲労回復に良いのでこれからの季節におすすめです。ヘルシーなのも嬉しいです。
2015/02/15
20分
父と母の故郷、福島の郷土料理で干し貝柱でとっただしで、根菜を煮こむ「こづゆ」というお料理があります。本来はお肉は入れないのですが、わが家向けに鶏肉を加えました。干し貝柱の代わりに、お安いほたての缶詰を汁ごと加えました。干ししいたけ、鶏肉、お野菜からもいいおだしがでて、なんとも美味しい。おつゆと煮ものの間の、ほっこり優しい味のお惣菜です。
2015/01/10
20分
あおさの香りがとっても良い、低カロリーのさっぱり味でも、味わい深いフォーです。手間なく、ジューシーに仕上がるささみの茹で方もポイント。ささみの旨みが出た茹で汁もきちんと利用しています。
2014/12/29
15分
乾物というとめんどくさいと思いがち。切り干し大根や高野豆腐、ひじきあたりは使っても、かんぴょうというと遠い存在かもしれません。今日のそのかんぴょうを使い、キムチ風の和えものをご紹介します。おでんの餅袋を結ぶために買ったかんぴょうがちょっと残ったらぜひお試しを。コリコリしこしこ、病みつき確実のおいしさですよ。
2014/09/17
10分
主食丼なのに、野菜も海草もしっかり取れて栄養バランス満点!梅だれが味のまとめ役になり、海草や野菜がご飯や主役のサーモン&アボカドと違和感なく美味しく食べられます。