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「鍋・フライパン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/05/06
25分
主菜鶏の手羽元をシンプルなカレー風味にしました。圧力鍋だから、グッと時短で作れ、肉の食感も、おいしさもアップします!正直、唐揚げを作るよりも100倍ラク!(個人の感想です)下味つける→加圧調理する→煮詰めるだけでできるので、ぜひお試しください!
2024/05/06
20分
デザート梅酒に含まれるクエン酸の効果で、圧力鍋でもさつまいもが煮くずれにくく、美しく仕上がりますあたたかくても、冷たくしてもおいしいので、お弁当のおかずにもぴったりです
2024/04/29
20分
副菜きゅうりをたくさんいただいたので作りました。作っておけば、ごはんのお供にぴったりです。圧力鍋なら、一瞬加圧+急冷であっという間に作れます。
2024/04/29
10分
副菜今が旬のほくほくのそら豆と桜えびの風味。それを吸ったマッシュルームが最高に美味しいアヒージョです。素材がお美味しいから味付けはシンプルに。そら豆は先に下茹でし、マッシュルーム、桜えびは火を通さなくても食べれる食材だから、オイルがグツグツしてきたらすぐに出来上がります。普段の食卓からおもてなしにも◎ですね。
2024/04/27
15分
主菜みんな大好き甘辛なオニオンソース!このソース最高に美味しいです!食卓に出すと一気に無くなる我が家の人気メニュー圧力鍋だと時短と言う方、鍋でじっくり煮込む派の方もホロホロ柔らか〜〜!圧力鍋と、普通の鍋の両方のレシピです。意外と簡単にできますよ!ソースはパンにつけて食べたり、ごはんにもよく合います!
2024/04/25
5分
副菜ジョンソンヴィル オリジナルスモークを使ったアヒージョです。アヒージョオイルにジョンソンヴィルのスモークの香りが溶け出し、やみつきな味わいになります。とろっと溶けたカマンベールチーズとジョンソンヴィルを一緒に食べることで、最高のおつまみとなります。
2024/04/07
60分
主食土鍋で作る、基本のお赤飯。炊き立てのモッチモチがいただけます。小豆は最後まで柔らかくせず、7分通りのかたさまで炊いてから加えると、崩れにくいです。炊飯器でも同じように作れます。お好みでごま塩をふって召し上がれ!残った小豆は、レシピID411142のあんこにしてお楽しみください。
2024/03/23
30分
主食家族が大好きな梅ひじきごはん。いつもは「旨味」が出る食材として、しらすやツナなどを加えていましたが、旨味たっぷりのだしがあれば、ひじきと梅干しだけでとってもおいしく炊けましたお弁当などにもぴったりです
2024/03/22
20分
汁物スンドゥブチゲをもっと簡単に本場の味のように作れる方法を紹介します♪簡単に作るコツは鰹節屋のだしパックを濃いめに出汁を作り、あとはナンプラーと少しの鶏ガラスープで味を整えるだけ。普段雑魚出汁ですが、鰹節だしパックでチャレンジしてみました。このレシピの味に大切なもう一つの材料は赤唐辛子粉。無い場合はスペイン、メキシコ料理に使われるチリパウダー(辛口)やパプリカ粉(甘口)でも代用できます。これが有るのと無いのとでは、本場ならではの美味しさが味わえません。本場の味に近いこのスンドゥブチゲは、美味しくてクセになるお味です。少ない材料で本場の味が作れるので是非作ってみて下さいネ!
2024/03/12
60分
主食お祝いのお食事に。鯛のアラで作る旨味たっぷりの豪華な鯛めし。ご飯は液体塩こうじで味付けするので優しい塩味とふっくらした炊きあがり。鯛は塩をたっぷりまぶしてオーブンで焼くだけで臭み無く美味しく作れるので、とっても簡単です☆卒業や入学、合格のお祝いなどに、おうちでのお祝いが華やかになります(#^^#)
2024/03/02
15分
主食沖縄のクファ(堅い)ジューシー(炊き込みご飯)を自分好みに調整、釜飯のレシピにしてみました。かつおだしで旨味を強化したのもありますが、豚のゆで汁で炊き込むとこんなにおいしいとは…と新たな発見でした。仕上げに入れるラードはお好みですが混ぜ込んだ方が抜群においしくなったので入れるのを是非おすすめしたいところです。