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「調味料・タレ・ソース・ドレッシング」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/05/09
10分
調味料今回は、旬の「新玉ねぎ」を使ったとっても美味しいドレッシングをご紹介!このドレッシングは野菜にたっぷりとかけたり、お刺身にかけてカルパッチョにしたり、フライにかけても美味しいですよ…♡色々な食材が更に美味しくなる万能ドレッシングなんです…♪沢山作り置きして冷蔵庫で約10日は保存可能。(実際は1ヶ月以上保存できましたが…。)食べごろは2日後からOK!日が経つにつれて玉ねぎに味がしみしみ♡更に美味しくなりますよ♪新玉ねぎの消費にもなるのでよかったらお試しくださいね♪
2024/05/08
30分
主食調味料1つ!アウトドアにもピッタリな炊き込みご飯です。味つけはヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」にお任せ♪白だしの上品な味わいに豚バラ肉のうま味が加わり、とっても美味く仕上がります。カルシウムや食物繊維などが豊富なひじきも加えて栄養満点!ひじきが苦手な主人もモリモリ食べていて、「めっちゃうまい!」と家族から大好評でした♪
2024/05/08
20分
主菜【食べごたえ抜群のチキン料理です】豪快に切ったチキンとしっとりキャベツ、大きめのガーリックにとろーりチーズが絡んで美味しい♪アウトドア(キャンプ)でも簡単に美味しく作れる、手間も材料も最小限のお手軽レシピです。味つけは、ヒガシマル醤油「牡蠣だし醤油」だけ。甘みとうま味がしっかり効いていて、この1本で美味しく仕上がります。アウトドアでの料理は野菜が不足しがちですが、蒸し焼きにするとキャベツが美味しくたっぷり食べられます。特にキャベツは、胃腸を保護する働きが期待できるので肉料理と合わせて食べたいですね。
2024/05/08
10分
主菜手羽中を漬け込んで焼くだけなのでとっても簡単♪ヒガシマル醤油「うどんスープ」のうま味とさっぱり爽やかなレモンの風味が相性抜群で、食べだしたら止まらないやみつきチキンです(^^)ブロッコリーを一緒に焼くことで、彩りだけでなく栄養価もプラス!手羽中のうま味を吸ったブロッコリーもとっても美味しいですよ♪
2024/05/08
5分
副菜紫キャベツがあったら必ず作って。 塩もみして、マリネ液につけ込むだけ!簡単すぎて、ヘルシー、おしゃれな「紫キャベツの柑橘マリネ」 今回は柑橘入りで、感動の美味しさなんです🍊☺️ 紫キャベツは、ビタミンCがたっぷりで美容・美肌効果も! さらには、きゅんとする鮮やかな見ためで.. ♡ 彩りも鮮やかなので、おもてなしやお弁当にもおすすめです〜!
2024/05/06
40分
主菜たろ、塩麹のからあげめちゃくちゃ食べるから濃い味だとたくさん食べさせるの抵抗ありこの分量で作っております🫡大人も少し薄味だけど、塩麹と塩昆布が旨味補ってくれるから美味しいのに胃もたれしにくい唐揚げになりますよ~🔥!外食の唐揚げって、ちょっと濃くない?私だけ?そして家で頑張ってからあげ揚げたのに、パパがマヨネーズつけ出して内心もやっとする人いません?(コレハワタシノコト)このレシピならきっと、満足してもらえるはずです。きっと塩麹買ったけど余ってるな?🤔って人これ作ったら一瞬で無くなるYO!ぜひつくってみてくださいね〜!
2024/05/05
3分
調味料スペインでは揚げ物に必ず手作りのソースが用意されます。中でも真っ白なアリオリソースは格別に美味しい!夫がこの味を忘れないようにと。レストランのマスターに作り方を教わったけどなかなか上手に作れませんでしたがマヨネーズをヒントに挑戦。それが、最もスペインのレストランの味にそっくり!余った黄身でマヨネーズを久しぶりに作りました。でも、やはりアリオリソースにしようと思ってニンニクを投入。市販マヨネーズで作るより、手作りマヨの方が本場の味です!トランス脂肪酸が気になる方、市販品の商品に抵抗を感じている方にはぜひ作って欲しいレシピです。手作りならではの本物の美味しさが味わえます。