「インド」のレシピ6 件

三浦ユーク

カレーや煮込みにオススメの自家製ふかふかもっちりナン！ご自宅でも簡単に手作りできちゃいます。蜂蜜のおかげでしっとり、ほのかに甘い仕上がりになります♪スパイシーなカレーにぴったりの仕上がりです。そのまま何も付けずにパンとしても美味しく食べられます。

maina (米山真衣)

鶏の手羽元が安く手に入ったので、タンドリーチキンを作りました♡スパイスカレーに添えてもおいしいです。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――■『働く女性』が帰って30分以内で作られる■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡お料理を通して、WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

三浦ユーク

切って和えるだけのインドの定番即席漬物。玉ねぎのシャキシャキ感に、生姜のピリッとした爽やかさとスパイスのピリ辛が広がり、箸休めにぴったり。おつまみとしも、カレーの付け合わせにオススメです。

三浦ユーク

自家製のスパイスカレールーで作る、じわじわとくる辛さ、濃縮されたスパイスに豚ひき肉のうま味が広がるキーマカレー。温玉を絡めればマイルドに全体を包んでくれます。ターメリックライスでさらに本格的に♪※自家製スパイスカレールーhttps://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/399149※ターメリックライスhttps://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/399160

…gris

紅茶教室でチャイと共にお出ししたインドのヨーグルトデザート。ヨーグルトの水切りをしておけばお好みのドライフルーツやナッツを混ぜるだけですぐにできます。カルダモンはチャイに欠かせないスパイスで乳製品ととても相性がよく、すっきりとした甘い香りは慣れると病みつき！うだるような夏の日、カレーのあとにオススメのスパイス香る本格エスニックデザートです。

藤本マキ

ソースたっぷり♪美味しくて何度もリピしたくなっちゃうタンドリーチキンです。ポイントは、まる一日以上漬け込んだ鶏肉を寝かせること！また、調味料はご自宅にもありそうな手軽なものを使用しておりますが、本格的なタンドリーチキンになります。