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「全粒粉パン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/02/05
5分
主食チャパタの発祥はイタリア北部のポレシーネ地方アドリア。名前の意味は「スリッパ」。私が初めて食べたのはスペインの「エル。コルテ・イングレス」というデパートの食品売り場にあるパン屋さんで買って食べてみたのが初めてでした。このパンの売れ行きが良く形が悪いものの食べてみたいと思ったのがこのパンとの出会いです。食べ方としてイタリアやスペインでは、塩を混ぜたオリーブオイルをつけて食べられるのが一般的ですがおかずをのせてピンチョスにして食べます。チャパタ16枚にして一人2枚とした一人当たりのカロリ-:123Kcal一人当たりのTFC:たんぱく質3.25g 脂質1.88g 糖質15.56g
2016/04/07
40分
デザート甘くないおかずと共に頂くことが出来るマフィンブレッドです。マフィン型で12個出来ます。お好みのハムなどを挟んでも美味しく頂くことが出来るのでおすすめです。簡単で美味しいイタリアンぽい味を楽しんでみては。
2016/04/07
50分
主食以前もレシピとして投稿しましたが今回はオリーブ油を入れないブレッドです。自家栽培をしたローズマリー1本分が入ってます。お好きなナッツを入れて香りを楽しんで下さい。右が全粒粉を加えたプレーンです。