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「おかず」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/07
10分
主菜厚揚げでヘルシーに!ボリューム感もでるおかずを考えました♡ソースはトンテキ風なので、ご飯にもめっちゃ合います♪ おつまみにもバッチリ♡子供も喜ぶおかずです♡
2021/05/07
10分
主菜ご飯に乗せたい!豚ひき肉と茄子の生姜香る甘酢あんです。肉の旨味が移ったトロトロ茄子が最高に美味しい。さっぱり甘酢と薬味のねぎが相性抜群でご飯が何杯でもいけちゃいます。フライパンでパパっと出来るのでぜひ一度試してみてください。
2021/05/06
15分
主菜レンチンで作れる簡単3ステップおかず!!具材と調味料を加え、電子レンジでチンするだけでOKです♪純正ごま油濃口を使用し、優しい味の中にごま油の香りをプラス!ご飯が進むおかずに仕上がっています(^^)/
2021/05/05
15分
主菜時短で作れる鶏もも肉の鶏チャーシュー。皮目をこんがり焼いてから煮詰めるので香ばしい旨味が味わえます。作り置きもできるのでお弁当のおかずにもおすすめです。煮汁ごとご飯にのせたら旨味たっぷりの鶏チャーシュー丼になります♪【鶏むね肉で作る場合】鶏むね肉で同様に作るとパサついて中が生焼けになります。30分ほど時間をかけて弱火で蒸し煮にするとしっとり美味しく仕上がります。工程の後半(⑥~⑩)で鶏むね肉でしっとり仕上げる方法を詳しく追記しましたので参考にしてみてください。
2021/05/02
5分
副菜缶詰使用でお手軽に出来ちゃいます♡たっぷりの生姜とトマトが入ることで、さっぱりと仕上がります♡仕上げの大葉もいいアクセントになりますよ♡
2021/05/02
15分
主菜きゅうりがよく合う!ねぎ塩だれのカリカリ厚揚げです。安くてボリューム満点な厚揚げをカリカリに焼きねぎ塩だれをかけました。きゅうりのシャキシャキ感も合わさり箸が止まりません!コスパが最高にいいのでお財布も喜んじゃいますよ。
2021/05/02
15分
主菜完全栄養食と言われている卵に、良質なタンパク質が含まれている鶏むね肉を使って簡単に作れるメインのおかずです。片栗粉をまぶしているので、お肉がしっとりするのはもちろんですが、煮汁にもほんのりとろみがつき、卵がふんわり仕上がります。このままメインのおかずとしてもOKですが、ごはんにのせて丼風に食べれば簡単ランチにもおすすめの一品です。どちらの食材にも疲労回復効果や抗酸化作用があり精神面での疲れも解消してくれますよ。
2021/05/02
15分
主菜えのきでふわふわ!ご飯が進む濃厚黒酢の肉団子です。細かく切ったえのきを加え、少ないお肉でもボリューム満点に仕上がります。濃厚な黒酢あんでご飯やお酒が止まらなくなっちゃいますよ。コロコロとしたサイズ感でお子様でも食べやすく、お弁当にもおすすめです。
2021/05/01
20分
主菜いつものエビチリになすを入れてボリュームたっぷり♡揚げ焼きにしたなすがとってもジューシーです♪おうちの冷蔵庫に眠りがちな『スイートチリソース』や『豆板醤』、王道の『ケチャップ』を使って、ピリ辛エビチリです!めちゃくちゃ簡単で、ごはんが進みます♪
2021/04/30
10分
主菜野菜はもやしと小松菜だけですがしっかり美味しい八宝菜風です^^ご飯に乗せても美味しいですよ♪薬膳効果☆小松菜...高血圧や便秘に、イライラや不安感に、解熱や消炎、鎮静作用☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に☆海老...滋養強壮、めまいやふらつきに、足腰の冷えに
2021/04/29
15分
副菜フライドポテトに目玉焼きをのせるスペイン料理の『ウエボスロトス』を揚げずにちょっと多めの油で焼いて、手軽に作れるようにアレンジ。身近な食材のウインナーを足してうまみと食べ応えをプラスしました。とろりとした黄身にポテトやウインナーを絡めながらハフハフ食べて下さい♪食事代わりにしたり、おかず、おつまみにもおすすめです。