野菜
肉
魚介類
フルーツ
調味料・油
ごはんもの
汁もの・スープ
肉料理
お菓子・デザート
野菜料理
パン・お食事パイ
麺類
「甘辛煮」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/03/05
30分
副菜鶏レバーが苦手な子供たちでも、これは食べやすく仕上がって美味しく食べてくれます。下処理も簡単なので、レバーをあまり調理したことがない人でも臭みなく美味しく作ることができますよ。ひたすら煮込むだけで完成。お酒のつまみにもピッタリ。ご飯にも合う味わいです。冷蔵庫で5日ほど日持ちするのでたっぷり作って少しずつ副菜として食べるといいですよ♪
2021/03/01
10分
主菜料理の臭みが気になる方におすすめなのが下処理&煮込み前の「紅茶のさっと煮」のW臭み取り対策です!しょうゆとしょうがで煮込むふっくらプリプリの鶏レバーはお酒のお供やあと1品にちょうどいいおかずです。【アレンジ】しょうがの代わりに「にんにく」を使ったパンチのあるアレンジも◎ (その場合仕上げに粗挽き黒こしょうをふるとしまります)
2021/02/16
15分
主菜🔸【戻し不要の高野豆腐】高野豆腐は乾物で戻して使う場合もありますが、今回は煮汁に直接入れて煮て、最後にひと口大に切り、盛り付けます。水戻し不要タイプを使いました。🔸煮汁は濃口しょうゆでは色が付きすぎるので、薄口しょうゆを使いました。濃口しょうゆの場合には大さじ2弱にして、塩をふたつまみくらい加えてください。
2021/01/21
15分
主菜子供でもできる簡単レシピ♡短時間に味がしみます♡ほっこりする味~手羽中はもちろんですが、味のしみたアツアツの大根がめっちゃ美味しいです♡
2021/01/14
20分
主菜少ない調味料でも美味しく作れる簡単で味がよくしみこむ鶏ごぼうを作ってみました。砂糖不使用なのに、程よい甘み。お肉のコクとみりんの旨味でコク旨な仕上がりです。調味料2つでもしっかり旨味と甘みとコクのある味わいになってます。濃いめの味付けなので、お弁当にもおすすめです。
2021/01/01
15分
主食ごぼうとにんじんの肉巻きを細く長くしてみました♡食物繊維たっぷりで食べ応えのあるボリュームおかずです。ごはん片手にお召し上がりください。○ごぼうは食物繊維が豊富で腸内環境を整える働きがあります。○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。
2020/12/27
15分
主菜ふっくらと煮込んだ油揚げから、甘くってお出汁の効いた煮汁がじゅわ~っとたっぷり溢れます*落し蓋をして中までしっかり煮汁を行き渡らせているので、ふわっとやわらかな幸せ食感に仕上がります♪熱々はもちろん、冷やしても美味しいので、温冷どちらの麺とも相性の良い一品です。ご飯にもよく合うんです◎。+*レシピのコバナシ*+。「どん兵衛に入っているような甘くてじゅわじゅわな油揚げを、スーパーに売ってる手揚げ風の油揚げで作りたい…!」と思い、できたレシピです^^4年ほど前にこのレシピが出来てから、普段の蕎麦やうどんのお供にはもちろん、大みそかの年越しそばにのせる定番となっています◎
2020/11/27
15分
主菜★厚揚げを豚肉の角煮のように味付けした【角煮風】ヘルシーな上に経済的健康にもダイエットにもお財布にも優しいですよ。★調味料に八角を入れると本格的な【角煮】に近くなります。八角が苦手な方や、なければ入れなくても大丈夫です。甘辛味でこれだけでも美味しいです。★コッテリ甘辛味でご飯が進みます。作り置きにも最適です。冷蔵庫で3〜4日保存可能です。★厚揚げの全面をカリッと焼くのがポイントです。しっかり片栗粉をまぶしてカリッと気長に焼いてくださいね。片栗粉が最後に入れる調味料にとろみをつけるのでたっぷりまぶしてください。