「醤油ラーメン」のレシピ9 件

モデル料理家・まりか

あっさり醤油ベースで白菜の甘みが絶妙と、大阪・道頓堀発祥の大人気のラーメン。関西出身の私はこの味が恋しくて再現レシピを考えました。スープは市販品を使うので間違いがなく簡単！あまりにも簡単すぎるレシピだけど、あのラーメンの味を知る人何人かに出してみましたところ、全員からお墨付きをいただきました。みなさんも是非作って、ジャッジをしてみてくださいね♪

あや

チキンラーメンより早いラーメン🍜？！なんならお湯沸かすのにいちばん時間かかるのでは？です⌛️ストーリーにチラッと作り方を載せてたらすでに作ってくれたフォロワーさんが調味料多めに、胡椒たっぷり入れたら大人も美味しかったー！と✉️くれました🥹✨シンプルだしお店には敵わないけどこれはこれで、美味しいです🫶

♪♪maron♪♪／青木ゆかり

ラーメン好きでいろいろなお店で食べ歩きしている主人が認めたレシピ♪我が家はコシのある生麺を入れて、気分に合わせて具材を変えたりして楽しんでいます。あっさりだけどあとひく味に仕上げたスープが自慢の醤油ラーメン♪お好きな麺や具材をのせて召し上がれ♪

coto

【おうちで簡単❣️スープが絶品✨お店ラーメン風みそ醤油麺🍜♬︎】豚肉もやしを炒めて特製みそ醤油スープと合わせたら中華麺の上から注いで完成🍜❣️とっても簡単なのにお店ラーメン風な家族も絶賛！温まる1品です❣️味噌と醤油でコク旨なスープはニンニクと生姜でパンチも効いていて豚肉とシャキシャキもやしと絡ませたら麺がスルスルと美味しく頂けます🙈

えつこ

ダイエット中でも罪悪感なくラーメン食べたい！方に、もやしならどうでしょう？今回は冷蔵庫にあったサラダチキン、カイワレを乗せてみました。海苔も美味しいですよ～もやしなのでたくさん食べてもなんかお腹軽い！

あーぴん（道添明子）

★【そうめん活用術】《そうラーメン》夏の残った素麺活用です。昔ながらの中華そば風ラーメンをそうめんで簡単に作りました。さっぱりしょうゆ味です。ラー油やこしょうで味変しても良いですね。★【ラーメン味玉】🆔399535https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/399535★【そうめんでラーメン風】中華麺を買わなくても、おうちにある材料で簡単に作れます。そうめんなのでラーメンよりさっぱりしています。喉ごしツルツルです。

Satomi

市販の醤油ラーメンのにどんな具をのせようか迷ったときにどうぞ。具はラーメンスープで煮れば、スープも具も両方美味しさUPです♪

おねこ

醤油ラーメン風のおつまみたまごです。ビールにバッチリですが、丼、袋ラーメンのトッピングなどにもオススメです。▼海苔を添えるとそれっぽくていいと思います。味も◎

西井千里（ち～sun）

昔ながらな中華そばをおにぎらずにしました♡麺不使用の醤油ラーメン味で、まるでラーメンライスの気分。具材感しっかりで大満足です（＾＾）