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「のっけご飯」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2020/04/02
20分
主菜子供にも食べやすい、豆板醤を抜いた辛くない麻婆豆腐。薄切りの豚肉を使えばお肉感がアップ!えのきでかさましにも^^味付けには甜麺醤を使わず、地元愛知の赤味噌(八丁味噌)を使用しました。大豆から作られる赤味噌は、濃厚なコク(旨味)と渋味、苦味などが特徴です。回鍋肉などの味噌炒めにもよく合いますが、中でもおすすめなのが麻婆豆腐。深みのある味に仕上がります。機会があればぜひお試しください♪基本の我が家の麻婆豆腐レシピはこちら→『甜麺醤要らずで美味!我が家の麻婆豆腐』https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/371926