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「エスニック鍋」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2021/05/05
10分
shiho
手軽にエスニックな鍋を味わいたいと考えました!火が通りやすい食材を使用して、調味料もシンプルなので、思い立った時にサクッと作れて気軽に海外旅行気分を味わえます(^O^)
2019/11/17
30分
加瀬 まなみ
ペーストやハーブは使わずに、トムヤムクン風の赤いレモン鍋。辛味と酸味とうまみのスープで、凍える体も瞬間ポッカポカ♪辛味の強さはお好みで、カイエンペッパーの分量で調節します。
2016/12/14
ブツ切りにした鶏肉を野菜と一緒にテッパンで焼く、甘辛「タッカルビ」。最近人気のチーズに絡めて食べるスタイルも、ホットプレートを活用すればとってもカンタン!甘辛いタレにとろ~りチーズで、お肉も野菜もモリモリいけちゃいます。
2016/10/07
45分
神田えり子
スペアリブとじゃがいもをコトコトと煮た韓国料理。これからの季節においしい煮込み料理です。
2014/12/31
15分
柿崎 浩貴
寒い夜には鍋!!ってなことで作ってみました♪
2014/12/21
25分
Y's
パクチーの根と海老の殻を炒めて旨味を引き出した本格トムヤンクン鍋。発酵してマイルドになった塩レモンで旨味倍増♪
2014/12/09
ヤミー
ごまらー油で作る、火鍋風の赤くて辛~い鍋。スパイス類を特に用意しなくていいので、お手軽に作れます。うまみは香味野菜と牛肉で。しっかり炒めてダシがわりにします。それでクツクツ煮た野菜の美味しさと言ったら!食べるときはさっぱりとお酢をつけてどうぞ。
2014/12/02
西山京子/ちょりママ
ふわっふわの鶏つくねと野菜をレモン塩だれでいただきます!ナンプラーを使わずにエスニックテイストが味わえます。決め手は<純正ごま油>☆大人は一味唐辛子でピリ辛でどうぞ。
2014/11/04
おいしいです!!簡単です!!教室でも大人気のこのメニュー。タイ米を添えたり、冬には鍋として〆にごはんを入れて雑炊にするのもオススメです。