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「きのこ」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
2024/01/20
10分
副菜ほうれん草ときのこをオリーブオイルで炒めて、優しく味付けした簡単な1品🥰♪お料理の付け合わせやあと1品という時の献立の副菜におすすめです ( ˆᴗˆ )!ぜひ作ってみてください🌷
2024/01/19
20分
汁物美味しさの秘訣やお手軽になるコツがたくさんあるのですが、特に重要なのがお肉に片栗粉をまぶして一度焼くこと。こうすることで、短時間の煮込みでもお肉がやわやわ食感に✨また、お肉にまとわせた片栗粉がスープに溶けて、自然にとろみがつきます。だからスープが冷めにくくなるし、溶き卵を落とす際に綺麗に仕上がります🐣また、隠し味の「オイスターソース+ほんのちょっぴりの酢」も重要!ちなみに今回は具沢山仕様ですが、具材をねぎだけにしてもおいしい!!我が家は炒飯を作った際に、ねぎのスープとセットで出しています✨(子供達から「ラーメン屋さんで出てくるスープだ!」と喜ばれています。笑)
2023/12/29
15分
主菜濃厚な旨みが特徴の『たもぎ茸と味わうチキンソテー』のレシピです♪たもぎ茸はあまり馴染みがないかもしれませんが、とても栄養価が高く、なんといっても旨みが濃厚!「だしきのこ」と言われるくらいとっても美味しいです◎鶏肉、トマトの旨みと味わってください!スポーツ栄養ポイント☆たもぎ茸の特徴は、希少アミノ酸の一種であり強い抗酸化作用のある「エルゴチオネイン」が豊富なこと。抗酸化力はきのこ類の中でトップクラスで最近注目されています。運動量の多いアスリートのコンディショニングにおすすめです!
2023/12/23
10分
副菜パパッと炒めてあと1品♩しっかりめのにんにくがきいた簡単おつまみ副菜です♡献立にあと1品したい時のお手軽レシピにぜひご活用ください🥰
2023/12/20
10分
主菜味付けが簡単でとっても作りやすいささみの簡単節約おかずです👌♡´-片栗粉をまぶして焼いたささみはしっとり柔らか🤤✨️まいたけの風味がバターポン酢との相性抜群🌟(ᐡ ー̀ ̫ー́ ᐡ)👍🏻!小松菜で食感と彩りを加え、よりおいしいおかずに🌈ぜひ作ってみてください♬
2023/12/15
25分
主菜おもてなし料理やおうちパーティーの一品にもぴったり!きのこクリームソースがおいしいチキンのパン粉焼き♪鶏肉の下味には塩の代わりにうま味調味料「味の素®」を、きのこクリームソースはコンソメの量を減らして「味の素®」をプラスしています。調味料を減らしてもうま味のおかげでさらにおいしく嬉しいローソルト(塩分控えめ)に♪特にきのこクリームソースは、きのこと味の素®でうま味たっぷり、またバターと牛乳でコクたっぷりの絶品ソースに仕上がりました!コクが増し増しになるので試してみてください!サクッとしたパン粉焼きと濃厚なソースの相性が最高です。
2023/12/12
20分
主菜ルーなしでささっと作る「きのこのチキンクリームシチュー」。シンプルな材料だけで作るクリームシチューは心が和むやさしい味わい。きのこをたっぷり使って香り豊かに仕上げています。寒い日にぜひ食べていただきたい一品です!パンにつけて食べてもおいしいですよ♪★こんな人におすすめ□温かいものを食べたい人□ささっと晩ごはんを作りたい人□洋食メニューを楽しみたい人きのこは食物繊維が豊富で低エネルギー。食物繊維は腸の働きを整える効果があります。そのほか、糖質の吸収を緩やかにして血糖値の急激な上昇を防いだり、余分なコレステロールの排泄するなど、生活習慣病予防にも効果的だと言われています。
2023/11/28
10分
汁物寒い日にぴったり!焼ききのこの旨みで作る【酒粕みそ豆乳スープ】 じっくりきのこを焼いて旨みを引き出し、その旨みだけで美味しいスープに。 味つけは、酒粕と味噌のみ。酒粕の芳醇な香りと、味噌がコク深くて優しい甘さと旨みにうっとりします😌
2023/11/27
20分
主食たまごを包むのが苦手な人でも大丈夫🙆♀️✨ふわとろたまごを作って上にのせるので圧倒的に楽に作れるオムライス🥚💕きのこ入りのデミグラスソースで凝っているように見えるのも嬉しいpoint☺️お祝いの献立にもおすすめですよ🥂宜しければお試しください💕