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「レモン」のレシピを新着順・ランキング形式でご紹介♪どれも美味しくて簡単なレシピばかりです。是非作ってみてくださいね!
?レモンの基礎知識
レモン(檸檬)は黄色いラグビーボール形のミカンの一種の果物(柑橘類)です。レモンにはビタミンCとクエン酸が豊富に含まれています。レモンの特徴は酸味とさわやかな香りです。そのため、料理のアクセントとして、唐揚げやサラダなどにかけたりします。レモンはレモンパイ、はちみつレモン、レモンアイス、レモンの皮を砂糖で煮てグラニュー糖をまぶしたレモンピールなど、スイーツにもよく用いられます。また、あめやガム、グミ、タブレットといったお菓子の風味付けにも使われます。レモンを使った飲み物には、レモンジュース、レモンスカッシュ、レモネード、レモンハイボールがあります。
2023/08/28
15分
副菜オクラ好きですか?😍あのねばねば食感がたまらないですよね!特に暑い日にはおすすめですね✨今回はそんなオクラとタコを合わせました!どちらも素材の良さを活かした味付けなので飽きずに完食です!むしろ足りないかも🤤オクラは刻んで調味料と混ぜてるので味にまとまりがでてオクラの良さ100%楽しめますよ🤩
2023/08/24
15分
副菜生姜とにんにくを効かせたさっぱりマリネです♪タウリンたっぷりのたこで夏の疲れを回復!!夏が旬のズッキーニやトマトも夏バテ予防におすすめです^^薬膳効果☆タコ...高血圧に、血栓予防に、足腰の老化に。☆ズッキーニ…熱を取り、潤いを補う。喉の渇きに、空咳に、☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に☆生姜...風邪の初期症状に、食欲不振に、浮腫みに。新陳代謝を高めて体を温めます。
2023/08/22
20分
主菜レモン汁も一緒にもみ込んで定番の唐揚げの味がさっぱり♫鶏肉に薄力粉をもみこんでから、片栗粉を一つ一つ丁寧にまぶすことでザクザク感たっぷりに仕上がります✨揚げ焼きなので油の処理も楽チン🔥揚げ物初心者の方でも作りやすく食べやすい味付けなので宜しければお試しください💕
2023/08/21
15分
主菜オリーブオイルと白だし、レモン果汁の絶妙な味付けで、さっぱりたくさん食べられるレシピです♪簡単でおしゃれさもあるので、普段のおかずにも、特別な日にもさっと作れて重宝する一品です。
2023/08/18
15分
主食包丁を使わずに楽々作れる、とってもシンプルなパスタです。爽やかなレモン×濃厚アンチョビベースで南イタリア感全開!食後はエスプレッソで決まり☕♬
2023/08/17
5分
デザート幼少期の運動会や、スポーツ大会で友人のお母さんが準備してたレモンの砂糖漬け。競技の合間にたべると甘くてすっぱくて、とっても元気がでました。レモネードやレモンケーキにもつかえます!作り方は簡単なのでぜひ自宅で作ってみてください。
2023/08/15
45分
デザート暑い夏にぴったりな爽やかおいしいスイーツが出来ました!あくまでティラミス『風』なので、クリームチーズを使って簡単に。しっかり冷やすと、ビスケットがしっとり馴染んで絶品です♡
2023/08/14
5分
調味料簡単に作れる万能ドレッシングの紹介です♪どんなサラダにもよく合う、さっぱり爽やかなドレッシングです。混ぜるだけなのでとってもお手軽に作れますよ♪
2023/08/11
10分
デザートあま~いココナッツが香る、ふわふわマフィン♡レモンの甘酸っぱさで爽やかに楽しめすよ。夏にぴったりの常夏の味わいです。材料をどんどん混ぜ合わせるだけで誰でも簡単にできあがりますよ♫
2023/08/08
15分
主菜イカの刺身をもっと美味しく!でも夏らしくさっぱりに!お刺身のとろっとコリっと感と揚げ茄子のとろっと感が組み合わさって食べた彼にも組み合わせ最高だねって言ってもらえました~~!
2023/08/08
15分
主菜片栗粉をまぶしてこんがりと焼いた豚こま肉に、おくらを合わせ、ねぎ塩レモンだれで炒めたおかず🍋✨️食べ応えのある豚こま肉に、おくらの食感、たれがよく絡んでご飯が進みます👍ぜひ、作ってみてください🥰
2023/08/08
20分
主菜なんと言ってもこのソースが本当に美味しいんです!丁寧に焼いたチキンとの相性バツグン!レモンのさわやかな酸味、バターのコク、しょうゆの塩味、はちみつの甘味♪これが合わさると…まるでビストロ級!ぜひ試してほしいレシピです♪女子うけは間違いなしだけど、この甘じょっぱさは、男子も大好きな味ですよ!レモンの酸味も加熱してるからキツすぎません。普段の料理にも、ちょっとした記念日やイベントにも◎